アカンな～同好会
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コメント
アカンな～同好会さん，どうもです。
こちら方面のなかなかよさそうな新店レポは有り難いです。
成田詣でのついでがなくて困っていたところ。
ちょっと距離はありそうですが。
RAMENOID | 2014年6月1日 08:10サバ節にニンニク♪
日替わりのスープですか～
なかなかこちらではないスープだと思います
佐倉か･･･
うまこ | 2014年6月1日 08:33こんちくわ～。
なかなか良さそうですね～
佐倉って、船橋からは遠いぞｗｗｗ
富士山 | 2014年6月1日 08:55どもです。
登録&初レポ、乙です。
鯖にニンニクは合いそうです。
日替わりスープとは面白い。
色々と発展しそうな雰囲気。
ピップ | 2014年6月1日 10:58こんにちは～
これはナイスな情報ありがとさんです。
しかもかなり良さげじゃないですか～
流石ですね～贔屓店になるかなぁ
らーめんじじぃ | 2014年6月1日 11:33どうもです！
佐倉市とは珍しい～
あの近くですか。
無理やり行くしかないかな？
じゃい(停滞中) | 2014年6月1日 12:17こんにちは。
この焦げ焦げのビジュアル、好きですわ～。
glucose | 2014年6月1日 12:50桃度～
今、店舗情報確認しました。
松信さんの近くなのですね。
面白そうなので、是非行ってみます。
ももも | 2014年6月1日 14:26こんにちは。
各種具が美味しそう！
あらけん | 2014年6月1日 16:46どうも～
佐倉の新店 レポ乙です。
佐倉は祭りに一度行ったことがありますね。
でも遠かった(笑)
mocopapa(S852) | 2014年6月1日 18:13どうも～
登録&初レポもつ～
夜の部やってないから、まだ行けてないわ～ｗ
ペンギン軍曹 | 2014年6月1日 19:31どうもです！
佐倉ですか♪
近隣ではなかなか重宝しそうですね！
shun | 2014年6月1日 20:00こんばんは。
新店乙です！鯖節とチャーシューのインパクトがいいですね～。そして、ニンニクが結構効いていそうなのもいい感じです。佐倉に用があることはほとんどないですが、一応覚えておきます～
poti | 2014年6月1日 21:53毎度～
千葉方面は武士武士していてエエなぁ～
チャーがデカイ、でか過ぎるわ！
はち ～減量中～ | 2014年6月2日 07:01大判なチャーシューが印象的です。
節かおる、塩スープ。
なかなか魅力的ですね！
YMK | 2014年6月2日 08:47こんにちは。
凛って名前で都内のＪ系のお店を想像しちゃいましたw
なかなか良さそうな魚介塩ですね～
場所的にはハードル高そうですがチャンスが有ったらお邪魔してみたいです！
ayashi | 2014年6月2日 10:05みなさま毎度～
このエリアでは珍しい本格派の淡麗系の店でづわ～
白湯メニューもあるけど～ｗ
主に魚介系の素材が日によって違うらしいんで、毎日でも通いたいお店でづわ～
そういえば、凛といえば二郎系やなｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2014年6月2日 20:17御無沙汰ですー。
仕事で近くに行った際には立ち寄ってみたいですね！！
Knight（ないと） | 2014年6月8日 20:14ないとさま騎士度～
ごぶ～
この店はお勧めやで～ｗ
アカンな～同好会 | 2014年6月8日 22:34
近くの新店で何かを食べた後、ストマック雲丹シティが余力を告げたんで同じく新店のこちらへお邪魔しましたぉ～
休日、到着時（11時50分）先客8人、退店時（12時09分）外待ち3人。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11867370625.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11867370625-12959015469.html
麺リフト
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11867370625-12959015470.html
スープは、熱々シャバな魚介清湯塩で、
鶏主体のライトな動物系ベースに、鯖節主体のミドルな魚介系&和出汁感なチューニングで、あぶら少なげで塩分濃度そこそこなスタイル。
節＞＞ニンニクやら≧動物な感じの味わいで、節感が先行し動物は緩げな土台に徹しとるバランスやね～
麺は、三河屋製麺製中太平微ちぢれ系、麺量150gくらい。
茹で加減若干硬めで、個人的に好みの仕上がり。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級認定は余裕やろうね。
具は、チャーシューがメインに、鯖節，メンマ，焦がしネギ，ネギ，万能ネギ，海苔といった構成。
どの具材も、彩りあわせて相応に機能しとる印象やね。
【味】75【CP】±0【日替わりスープ】+3【居心地】+1【連食査定】+1【祝新店】+1
外観
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11867370625-12959016768.html
総評。節がカホる塩ラーメンやね。
今日の清湯は、魚介が先行するバランス型の塩ラーメンで、万人受けしそうな味わいやったね～
接客や雰囲気も物凄く良いんで、どなたにでもお勧め出来るね～
白湯メニューや限定メニューもあって奈央且つ、日によってスープの魚介素材が変わるとのことで今後も注視したいお店やね。