2014.05.10 21:00
無性に濃いめの家系が食べたくチャリっと訪問。
先客8、後客2
豚骨醤油ラーメンの食券を購入し味濃いめ、麺カタメでオーダー。味玉はクーポン使用で無料。
ちなみに店内のBGMはレベッカやおニャン子、アンルイス…とナツメロ特集。
2人掛けのテーブル席に1人座り待つこと数分で配膳。

スープは豚骨と醤油の絶妙なバランス。味濃いめで頼んだのにしょっぱさ等なく、欲っしていた濃ゆさドンピシャで文句なし。マイルドでちょっとしょっぱいというのが個人的に好み。
麺は大橋製麺多摩のもの。茹で加減はどちらかと言うと普通だった。
具は味玉の他にウズラ、ほうれん草、海苔、チャーシュー。チャーシューは半分脂身だが柔らかくて厚みもそこそこ。ほうれん草は少なめでありがたかった。

調味料がテーブルの上に多数あり、その中のガーリックチップがかなり気になったが入れるのやめておきました…(ｰ ｰ;)やっぱりねぇ、臭くなるし…。

味はもちろん満足だが、店主さん＆店員さんの接客も良く、また来たくなるお店でした。ご馳走様でしたm(_ _)m