初の訪問。小田急江ノ島線本鵠沼駅と鵠沼海岸駅から約等距離にある、県道30号線と国道134号線を繋ぐ道路沿いにある。パッと見、外観は喫茶店ぽいおしゃれな雰囲気がある。紫色地に白色文字で店名の書かれた垂れ幕と赤い提灯が目に付く。駐車場は、道路をはさんだ斜め前に数台分あり。店の中に入ると、外観通りおしゃれっぽい内装。席はテーブルとカウンターで27席ほど。昼飯時、客は私以外18人。店は調理の男性1人、調理補助の女性2人で切り盛り。カウンター席に着き、卓上のメニューから左最上段にあったお目当ての「藻塩麺(770円)」を注文。待つこと7分ぐらいで丼着。見た感じ、具に、鶏チャーシュー、メンマ、水菜、ネギ、糸唐辛子、柑橘系の皮がのっかっている。スープは油がたっぷり浮いた少し濁りのある白黄色みがかった塩ラーメン風。喰ってみると、スープは塩味で、しょっぱ味が強いが嫌みがなく、魚介ベースな感じのスキいり上品な感じの淡麗系。麺は極細の断面が四角のほぼストレートな感じのシコシコした食感。柑橘系の皮には酢っぱ味を期待していたが甘かった。自分的には酸っぱい方が良かった。堪能した。
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