2008/3/15 18時30分頃
取り合えず60点以下だと披露されないので付けた点数です。
実質の点数は0点と言う感じでしょうか。
第一旭の関係的宣伝は止めて欲しい一店！
親父はかなり不器用な様です。　Tシャツに『駄目な弟子程可愛い』的なプリント。
ラーメンの作り方も散々で自分がオーダーした大盛り硬麺を作成し始めた約5分後の方のオーダーが先に提供され自分の硬麺はトッピング投入の為スープを入れた丼に、
麺を入れた状態で放置！
やっとトッピングを入れ始めたのを見て絶句、閉口！
右手に箸を持ったまま、メンマ、チャーシュウ等の具材を全て左手で直下掴みで投入！？！？
盛りつけを修正する際はスープが熱いから右手の箸か！！　　との思いは甘く左親指を
スープに突っ込みながら盛りつけ修正！？！？！
何とも言葉の勢いとは裏腹に小心者が見て取れる接客、並びにラーメン作りでした。
他の方の書き込みにも有る様に食べてる途中に女将がテーブルの香辛料を入れろと、、、
うるさいですよねえ！（笑）
自由でしょ！　　
しかも足さなきゃ食えねースープは誰もが認識しているはず。
食べた感想は最初のひと啜りだけは,ほのかにタカバシ本店を一瞬感じましたが後は皆無。
麺は長浜系、肉はハム！　後は記憶に残っていません。
勘定のとき小銭を財布から取り出そうとしていた所親父が
『なんだ〜！丁度か！つりか〜！　いっぱい持ってんだろ〜！丁度出せよ〜！』
10年前の話をしてもチャンチャラ（笑）ですが切れて暴れなくて良かったです。