なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「魚介つけ麺中盛」@らーめん五衛門 茂原店の写真具:チャーシュー・シナチク・万能ねぎ
スープ:魚介が強く、ドロドロに一歩足りない
麺:中太縮れ麺 黄色が強く 丸くツルツル

前から期待していたお店でやっと訪問できました。

注文から待つこと約15分。着丼。スープに麺を漬けて味見。魚介が強すぎて単調。ドロドロまではいかない、中途半端。

麺は黄色くツルツルはしてても歯応えブツブツ感。かん水が強いんですかね。

中盛サービスというのでお願いしたんですが、量的に220g位ですか。お腹が教えてくれます。

量が少なく、味わっている暇もなく、食の終了に近づいたので、ニンニク・ラー油を少量投入。

残ったスープに酢を投入し、完飲しちゃいました。

麺の種類によって出来上がる順番もあるでしょうけど、来店したお客さんの順番をもう少し考慮して欲しいです。少々不満有。元気があって良いんですけどね。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まだコメントがありません。