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本格的な北海道のラーメンが横浜上陸との事で、平日19時頃来店。先客2名でしたが、以外に調理に時間がかかります。しかも後から来た人のほうが先にラーメンでてました。食べている間にあれよ、あれよと満席になりました。まだ接客も慣れていないようで、入って来る方にいらっしゃいませもまばらな感じ。はたまた食券や、注文も後回しで順番も適当。店の作りの問題ではなく、接客が今一歩。目の前の水も氷なしと、でも反対側には氷ありと。うーん残念。味はニンニクが良く効いた札幌味噌の王道でなかなかだが、800円なら田中屋に行くな。あと、注文時に好みを聞いてましたが、あとから来た人の野菜まし、ニンニク多めにも笑いましたが、濃い目、固めなど、二郎？家系？と勘違いしちゃって面白かったです。
肉好きゆうすけ
RRR
パロパロ
尼茶(血圧やや良化^^;）
茂zoom
atom
しかも後から来た人のほうが先にラーメンでてました。
食べている間にあれよ、あれよと満席になりました。まだ接客も慣れていないようで、入って来る方にいらっしゃいませもまばらな感じ。
はたまた食券や、注文も後回しで順番も適当。
店の作りの問題ではなく、接客が今一歩。
目の前の水も氷なしと、でも反対側には氷ありと。うーん残念。
味はニンニクが良く効いた札幌味噌の王道でなかなかだが、800円なら田中屋に行くな。
あと、注文時に好みを聞いてましたが、あとから来た人の野菜まし、ニンニク多めにも笑いましたが、濃い目、固めなど、二郎？家系？と勘違いしちゃって面白かったです。