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コメント
おはようございます^^
鶏さんの旨み、すごいですよね^^ 最近は丸鶏を主としたラーメンはちょっと食傷気味ですが、それでもこちらでは頂きたいなぁ、と思います^^
RamenNoodleSoup | 2014年6月7日 08:22麺ちゃんさんこんにちは。一口目から鶏さんの旨みでノックアウトされました。思い出しただけでヨダレがでそうですｗ
脂太郎 | 2014年6月9日 15:56レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
早く着きすぎて開店２０分前で一番乗りです。
開店時には２０人くらいの並び。びっくりです。
とりあえず基本ぽい鶏そばをオーダー。
カウンターはマットが敷いてあったり綺麗です。
スープは見た目端麗系な感じ。一口目で鶏の旨みが全開。これはすごい。ものすごく旨みが強いが全くくどくない。ガッツポーズが出そうな美味さです。
麺はしっとりとした舌触りの細麺。噛むとスープの旨みと合わさって極上の食感。いやー合いますね。
トッピングの鶏チャーシューはプリップリでなんじゃこれ？面白い食感です。
豚チャーシューは噛むほどに旨みがあふれる一品。
トータルでハイブリッドな醤油ラーメン。並びはきついけどまた行きたいですね。