初の訪問。小田急江ノ島線桜ヶ丘駅の北、藤沢街道(国道467号線)沿いにある。ぱっと見、赤地に白い縁取りのある黒文字で店名の書かれた看板が目に付く。駐車場は店の前に20台くらい。店の中に入ると、席は、カウンターとテーブルで80席ほど。昼飯時、客は、私以外約30人。店は、調理場の男性2人、調理補助の女性1人、接客の女性2人で切り盛り。カウンター席に着き、卓上のメニューからお決まりの「ラーメン(630円と表示しているが実は税抜きで680円とられた。)」をメンカタで注文。待つこと7分ぐらいで丼着。見た感じ、具に、チャーシュー(1枚)、茹でホウレンソウ、ノリ(3枚)、ネギがのっかっていて、スープは、油がたっぷり浮いて溶け込んでもいそうな感じの濃い濁りのある茶褐色の家系豚骨醤油ラーメン風。喰ってみると、スープは、家系の豚骨醤油味で、トロミが少しあり濃厚そうに感じるが豚骨は大人しく期待外れ。麺は、中太で断面が長方形の軽く縮れたシコシコモチモチした食感。会計に行って更に期待外れか詐欺にあった感じ。ダブルの期待外れで堪能できなかった。
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ひぐま
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eddie

末端冷え性




