なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

日曜の14時頃に入店しました
駐車場に車は無く、先客は5人程度
5分待たずに提供されたような気がします

大盛りサービスでしたが、ご飯ものを頼まない人は「大盛り」と「半ライス」のどちらかをチョイスできたみたいです

麺はプニプニ気味の縮れ麺
スープとの絡みは程ほどで、マッチしていると言えばマッチしています
(物足りなさの方が勝るといえば物足りなさの方が勝るのですが)

スープはわずかに背アブラの浮いた澄んだ醤油スープ
比較的薄味でクセはゼロなので、安心して食べられると言えば安心して食べられます
(物足りないといえば物足りないのですが)


トッピングはメンマとチャーシューと青ネギ

メンマはちょっとクセがありましたが、シンプルな麺とスープには良いアクセントかも知れません
チャーシューはそこそこ大きめの、ハムと大差ない味わいのブタが一枚
青ネギは晒されていない、臭み満点の青ネギ

この辺は好みが別れるところでしょうか


ミニチャーハンは結構美味しかったです


初めて入った店なので調味料を使わなかったのですが、卓上にはニンニクチップとかコショーその他色々置いてありました
(逆説的に考えると、色んな調味料で手を加えるのが前提のラーメンとも言えるのかも知れません)

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。