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「辛つけ 紅豚麺」@用心棒Ⅱ階の写真6月8日 11:30 直ぐにほぼ満席になりました 辛さ2・シビレ2でオーダーしました
中太麺、やや硬めなもの、決して不快になるレベルでないが噛んだ時のもちっちり感はもう少しは欲しい処です、量は250gとの事でしたがそれほど多いように思えず
スープは熱々、痺れは想定内でしたが辛さは強めでストレートに伝わりやや苦手、また元スープである豚骨の良さ全く伝わってこず残念
豚良いが野菜は辛味和えありイマイチ

豚骨の強さもっともっと欲しいです、また冷たい汁も検討して欲しいです、ごちそうさまでした

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