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2008/3/19 14時30分頃
上々? 五本木のあの店?? 等と色々考えましたが取り合えず入ってみる事に!
出て来たラーメンは最近では身近になった魚粉系豚骨醤油ラーメンでした。
麺はツルッとして食べ易い物で吸い込みもいい感じです。
蒲田の「和鉄」をコショウ抜きで、脂っぽくした感じで魚粉も結構効いていました。
時間が経ってくるとスープの表面にカゼイン膜が張り宣伝通りコラーゲンたっぷりの
様です
ラーメン自体はまあまあなのですが、フロアーに出ているおばちゃん、やら
お姉ちゃんが余りに大衆食堂以下の乗りでせっかくの商品をチェン店で有名な
「天下?品」以下にしてしまっています。

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