昨晩の〆はこちら！！ミナミの周防町に位置する24時間営業でいつお邪魔しても元気で活気のあるお店です♪昨晩は14名と言うラーメン屋さんにお邪魔する人数としては多すぎるにもかかわらず、上手く席のコントロールをしてくれて、そんなに待たずに着席出来ました(笑)元味固細麺、背油まみれでオーダー！！こちらは縮れ中細麺とストレート極細麺をチョイスでき、背油の量も好きなようにコントロールしてくれます！システム的には家系に近いでしょうか？程なく着丼。うん背油どっさりでけっこうドロドロですね！濃厚豚骨に適度な化調で旨味を合体させてます！麺は北九州、博多エリアで食べる極細麺に近いパキパキ感が楽しみたくなる極細麺！旨いですね♪こちらは家系に近く又、博多豚骨に近い替え玉もあります！テーブルに座ると替え玉はタイミングが難しく、ほとんどの店が待ち時間でストレスなんですがこちらはかなり早いオペレーションをされてます！ほとんどストレスなく替え玉頂けました！最初に自家製の辛子高菜の提供があり好きなだけ食べれます！ラーメンに投入し完食♪まみれにしたので全汁なしでご馳走さまでした！