2014.6.11　19:35　先客７名、後客数名。この日の夜限定で、限定をやるとの呟きを！微妙な時間でしたが、ゲットする事ができましたぁ〜♪この時間帯は、限定頼んでいる方が多かったようです！店員さんから、苦味がありますけど大丈夫ですか？と確認されている方、数名いました。

濃厚そうなスープが着丼しましたぁ〜！濃厚な煮干を感じますね〜！エグミ、苦味を感じながら濃厚な煮干の味わい、鶏白湯が裏方で支えている感じですね！完全にマニア向けですね☆初めての方は、ビックリするでしょうね！クセになりますね、グビグビ飲んじゃいますね☆ちと、塩分高めに感じましたが、許容範囲です♪食べ始めて、直ぐに心の中で、和え玉を注文する決心がついてました（笑）。

具材は、チャーシュー、タマネギ、海苔とシンプルな校正です。チャーシューはレアタイプです。肉汁がフワっと出る感じで、美味いですね〜☆ロースですかね！美味いです☆濃厚なスープにタマネギの薬味は良いですね〜☆

麺は、ストレートの細麺でボキボキ感があり、小麦の香りを感じながら濃厚なニボスープとの相性も良い感じですね〜☆あっという間に完食して、和え玉コール♪和え玉には、細かく刻まれたチャーシュー、タマネギ、ニボ粉がのせられています。そのま食べたり、混ぜて食べたり、残ったスープに浸して食べたり、いろいろ楽しましたぁ〜♪一般向けではないですが、大満足な一杯でした！まさに『毒』笑。