６月１５日（日）１２時２０分訪問(^_^)v
先客カウンター５名、小上がり３名、後客多数(^^ゞ
外待ちが出ている時間帯も有りました。
入り口右手の食券機で「汁無し・並（７００円）」を購入して食券を渡す時に「冷やし中華で」とお願いします。
すると店主さんから「どこで知ったの？」との質問(^^ゞ
聞かれない人もいるみたいですが(^_^;)
「ラーメンデーターベースで」と答えて置きました(^_^)v
「冷やし中華は時間がかかるけど？」との事。
「問題無いです」と返答(^^ゞ
しかし、他の人が先に食べ始めると気にはなりますが(^_^;)
無料トッピングの確認のコールが入りましたので「全マシ」でとお願いすると「大丈夫？」との声。
量的なことなのかな(^_^;)
６０近いおっさんがぺろりと食べるとは思えないんでしょうね(^^ゞ
「大丈夫です」と答えました。
中（麺量３００ｇ）でも食べられますけど、やはり頼んでおきながら残す人も多いんでしょうね(^_^;)
注文の品が到着(^_^)v
お山のてっぺんの細切り海苔が普通の汁無しとの見た目の違いでしょうか？
とりあえずヤサイの山をかき分けて麺を引っ張り出します。
しっかりとシメられていて歯ごたえが良いですが、モソモソした感じは全くありません。
やはり、麺がいいんですね。
汁無しやつけ麺は麺が良くないと途中で飽きちゃいますがさすがにそれはありませんね(^_^)v
ヤサイ、麺共に少し減らしてから天地返し実施(^^ゞ
ヤサイ、麺にタレをまんべんなく絡ませてドンドン頂きます。
タレは割りとあっさりしたものでその辺が冷やし中華なのかな(^_^;)
ベースの豚骨はあまり感じず、醤油ダレが先行します。
ただ、酸味はマヨネーズ由来のものだけでほとんど感じないくらいですが、さっぱり感を出すためにはあってもいい気もするんですが(^_^;)
出来ましたらお酢のボトルを出していただけるだけでもm(__)m
固形物を完食後、タレを少し飲んでみましたがやはりもう少しコクが欲しかったかな(^_^;)