コメント
どもです。
新宿の昌平ですか〜
懐かしいなぁ 昔は深夜によくお世話になっていました
バラチャーシューがイマイチでしたか
麺’s | 2014年7月3日 07:50おはようございます~
つけめんはやはり麺ですよね~
咀嚼する度にいい香り堪能したいです。
お肉は残念でした。
らーめんじじぃ | 2014年7月3日 07:55こんにちは。
高いトッピングにしてそれが凶に出るとは、
ついてなかったと言うしかないですな~
次回に!
ayashi | 2014年7月3日 08:15おはようございます。
こういったレトロなつけ麺もいいですよね~
3ちゃん | 2014年7月3日 08:36おはようございまーす!
バラチャーシューが凶と出ちゃいましたか…。
大ぶりで見た目的にはいいンですけどねぇ~。。
たく☆ | 2014年7月3日 08:45ざるだね~!
足立区の逝ってみたいな!
junjun | 2014年7月3日 08:46チャーが↓っていうのは痛いですね。
値の張るものなのに・・・。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年7月3日 09:25どうも~
うーん、確かにこのバラチャーは脂身が多くてきつそうですねぇ。
まあ、大きけりゃ良いってものでもないってことでw
corey(活動終了) | 2014年7月3日 12:34こんちくわ~。
残念でしたねw
値段まで高く感じちゃいます。
富士山 | 2014年7月3日 12:55ども~
チャーシューつけをオーダーして
チャーが命取りとは・・・南無
唯一の救いは価格ですね!
はち ~減量中~ | 2014年7月3日 15:31クドチャーで凶、
気の毒〜
ざるですね〜
FUMiRO | 2014年7月3日 16:20こんばんは~
いい値段なのにくどいのは残念でしたね
海苔がのってざるそばみたい^^
Gonta | 2014年7月3日 18:13こんにちは。
なかなか良さげな一杯に見えるんですが、何とチャーが残念だったですか。
同店はリーズナブルな価格設定で、自分的には好印象なお店です。
NSAS | 2014年7月3日 21:56こんばんわ~
此処って青梅街道沿いのあそこですよね?
麺が涼しげで良い感じですがバラチャーが残念でしたww
麺の上の刻み海苔は自分好みです♪
バスの運転手 | 2014年7月3日 22:27こんばんは。
麺、旨そうですね。
チャーシューは残念でした。
kamepi- | 2014年7月3日 23:26こんにちは。
チャーシューのアブラが影響する時ありますよね。
刻み海苔のかかった麺は涼しげに見えますね。
ももも | 2014年7月4日 10:48
YMK
汐留次郎

番長menrhythm
タバサ
むー





平打ちされた、自慢の自家製麺は、太く、ツルツル、シコシコとした食感が印象的。ヒヤリと感じる締め具合も良く、咀嚼する毎、風味高い美味しい麺。ボリュームも茹で前、推定300g弱と満足いく物。つけ汁は、さらさらした呑み口。動物系の出汁を基盤に魚介の風味がマッチングし、甘味、酸味、辛味がバランスよい。具はメンマ、ネギ、トッピングのバラチャーシューの構成で、個人的には、このバラチャーシューが凶と出てしまった。厚めの油膜が最初から最後までクドい印象を与え、つけ汁もぼやけた味わいと感じた。次回はチャーシュー無で臨んでみたい。