コメント
あら!かなりの高評価なのですが(^_^;)
私、また伺ってみたいです
どうですか?女子ですがw
うまこ | 2014年6月16日 23:04どもです。
こちら、かなりツボにハマりましたが。
次回は姉さんを連れて是非~w
ピップ | 2014年6月16日 23:11桃度~
も6むさんも女子や~んw
アカンな~同好会 | 2014年6月16日 23:18こんばんみ~♪
女子ラーに人気のお店ですねっ♪
おっさん一人で訪問するの。。OK牧場??ww
ももたろう | 2014年6月17日 00:01こんちくわ~。
これ頼んだ方がCP良さそうw
四つ葉さんみたいなお店ですよね。
富士山 | 2014年6月17日 00:30毎度です~
開店当初に行った切りなんで、そろそろ行ってみないと…
オリーブオイルが効果的でした♪
としくん | 2014年6月17日 01:27とても気になっておる一杯です!
洒落た店なんですね☆
tomokazu | 2014年6月17日 04:02おはようございます。
3連食の最後にトリプル!
そうなりますよね。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年6月17日 05:32おはようございます!
女子が喜びそうなお店、メニューですか。
では都内出張の際に!
どうもです!
ここ先日TVでやってたし混んでそうな予感…。
女子と一緒に誘って下さい♪
shun | 2014年6月17日 08:32まだ行けてないんですよ^_^;
場所は確認済みなので
折を見て追随します!
YMK | 2014年6月17日 08:37おはようございます!
3連食目でトリプルとは、相変わらずガッツリ行ってますねェ〜
味もさることながら、銀座らしいオシャレな店の造りが人気の魅力かもですね。
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2014年6月17日 09:48こんにちは。
おしゃれなお店でいいですね。
私は振られたリベンジしたいです。
glucose | 2014年6月17日 11:46こんばんは。
美味しそうですね^^行ってみたいお店ですがちょっと遠いです。
行けた時は竹末と連食してみたいです♪
あやちゃん | 2014年6月17日 18:37ど~も~
3連食お疲れ様です。でもいいお店ばかりで、こちらも美味しいですよね!
再訪しようかな。おっさん一人じゃだめかな(笑)
mocopapa(S852) | 2014年6月17日 18:59もももさん,どうもです。
次はこれいきます。
RAMENOID | 2014年6月18日 00:47どうもです!
確かに普通ではおいしいですね。
ただ、トリプルだと喧嘩し合っているような印象がぬぐえませんかな?
じゃい(停滞中) | 2014年6月18日 23:01
ももも

Ra麺@答えくん
ヤマタカ
うっかり新兵衛






この日は都内遠征。燈郎さん、竹末東京さんで美味しくいただき、最後はこちらへ。
道沿いの60分パーキングへ止めてお店まで歩きます。
難なくお店へ到着し、入口の券売機で食券を購入。
よくばりなので、トリプルをいただくことに。
奥の方のカウンター席へ通され配膳を待ちます。
店内もおしゃれですし、店員さんの制服も、洋食とかパン屋さんっぽい雰囲気。
女性でも入りやすく、また女性と行きたいお店ですね。
程なくしてご対麺です。
まずはスープから。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11879249823-12975332102.html
結構鶏が主張してきますね。
続いて蛤が感じられます。
煮干は、支え程度でしょうか?あまり感じませんね。
鶏油も香り鶏中心にまとめた感じですね。
続いて麺を。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11879249823-12975332104.html
中細麺は加水率やや低めのストレート系。
歯切れのよい麺で、スープとの相性もいいですね。
体感的には140g前後。
具材は、チャーシュー、蛤、山芋素揚げ、なると揚げ、三つ葉、刻み葱、板海苔。
チャーシューは鶏の低温タイプ。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11879249823-12975332873.html
蛤は10個くらい入っていました。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11879249823-12975332872.html
山芋素揚げ、柔らかくておいしいですね。
なるとの揚げ物もきれいです。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11879249823-12975332874.html
この系のスープには三つ葉もあいますね。
途中で、卓上のオリーブオイルを少したらしてみます。
香も変化して面白いですね。
美味しくいただき完食です。
ちょっとハードル上げすぎましたが、普通に美味しいですね。
次回は是非女子を誘って一緒に行きたいと思います。
ごちそうさまでした。