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本年153杯目。再訪にて、やはり「東京神保町 昔味¥650」ぉ。濃口醤油と生姜がビシッと立つスープ、ガラと旨味がじんわり余韻、醤油フェチにゎ非常に刺さる旨さ☆彡細ちぢれ麺のチープさも昔風で◎、あくまで「風」なので癖なく歯切れも良くスープに合う☆彡濃い味のロールとロースの柔らかいチャーシュー、メンマ、葱と値上げしない努力?な具材だが満足☆彡愛想が良い訳じゃないのに和む良店w、近くに来たらまた寄ろう♪(´ε` )☆彡
こんばんは^^ スープ、キレがありながらもじんわり、、、^^ すごい魅力的ですね!もう153杯なんですか^?^ 羨ましいです(⌒▽⌒)
再訪にて、やはり「東京神保町 昔味¥650」ぉ。
濃口醤油と生姜がビシッと立つスープ、ガラと旨味がじんわり余韻、醤油フェチにゎ非常に刺さる旨さ☆彡
細ちぢれ麺のチープさも昔風で◎、あくまで「風」なので癖なく歯切れも良くスープに合う☆彡
濃い味のロールとロースの柔らかいチャーシュー、メンマ、葱と値上げしない努力?な具材だが満足☆彡
愛想が良い訳じゃないのに和む良店w、近くに来たらまた寄ろう♪(´ε` )☆彡