たく☆
シャカモケ
レチコフ
コメント
こんちわわ～♪
おっ！早速行かれましたね～♫
鶏煮干、これバッチリオイラ好みですわ～
麺の選択できるのもイイですね
近いうち追従してみやーす！
ももたろう | 2014年6月22日 10:53どうも～
そこはまずは辛いのからでしょ～ｗ
辛さマシでｗｗ
（出来るか知らんがｗｗ）
corey（活動終了） | 2014年6月22日 11:49どもです。
早いですね。
通し営業とは有りがたい！
月曜に追随しちゃおっかな．．
ピップ | 2014年6月22日 12:51こんにちは！
たく☆さんは塩煮干しから行きましたか。
コチラの煮干しは確かに「力強さ」というより「ふくよかさ」がありますよね～。
「辛」でも充分感じ取れましたよ(^^)
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年6月22日 12:57こんばんは！
訪問早いですねェ。
鶏煮干しですね。私の好きなスープです。塩煮干しから
いくのもいいですね。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年6月22日 21:12こんばんはー
早速いかれたんですね
相変わらず美味しそうな感じですね
キング | 2014年6月22日 21:47こんばんはぁ～
早速行かれましたね。ふくふくさんから変わって興味深々です。
條辺と連食コース狙っています。
mocopapa(S852) | 2014年6月23日 00:33ども～
今度こそ行かねば！
そう誓ってはいるのですが（汗）
はち ～減量中～ | 2014年6月23日 07:33おはようございます〜
独立おめでとうございます。
とても美味しそうですね。
他メニューも気になります。
らーめんじじぃ | 2014年6月23日 07:45辛いのも以外
全部気になりますが、
私も、塩煮干しを選択しちゃいそうですｗ
YMK | 2014年6月23日 08:48いかれましたねー。
私もそろそろ行かなくちゃ！
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年6月23日 09:57こんにちは～。
再オープン日をすっかり忘れていて‥
この日はＤ家本店の方に行っちゃいました‥(T_T)
近いうちに追従しまーす＾＾
よっしーＲ | 2014年6月23日 12:39ども～
遂に復活？
いや、独立されたお店がオープンしていたんですね。
これは早速食べに行かなければ♪
黒煮干と辛煮干って気になりますねぇ～
デフォはもちろんのこと。
一日三食ラーメン | 2014年6月23日 21:36こんちくわ～。
遅コメ失礼しますｗ
ふくふくさんと少し変えて来ましたね～
自分が気になった値段や麺も細めになって、麺や具量も。
会社の歯車の一つだと、どうしても出来ない部分ってありますもんねｗｗｗ
富士山 | 2014年6月30日 09:44
『中華そば田家 ふくふく』さんの店長さんが独立され、
同じ場所にお店をオープンしました！
店名は『麺屋 鶏口』さんです。
早速行ってきちゃいましたよ！
オープンの時間は11時との事ですので、
4分ほど前に到着すると既に暖簾が出ており、オープンしてますよ。
入店すると先客は2名です。
1名は既に食事中ですよｗ
ちなみに後客は5名でした。。
着席しメニュー表を眺めます。
色々あって悩みますねぇ～ｗ
とりあえず、4種類ある煮干しメニューから選ぶことにします。
4種類は、①煮干しそば ②塩煮干しそば ③黒煮干しそば ④辛煮干しそば です。
デフォの“煮干しそば”や、“黒煮干しそば”も気になりましたが、
なんとなく“塩煮干しそば”を選択します。
この煮干系のメニューのデフォは太麺のようですが、
細麺に変更も可能との事ですので、今回は細麺でお願いしちゃいます。
で、注文後は4分ほどでご対麺です。
では頂きまーす！
スープを啜ってみると、先ずはジンワリと煮干しが広がりますよ。
角の無い塩感で、ふくよかさがありますね。
鶏のコク、それに優しい塩気とほんのりとした甘みもあって、
バランスがとってもいいンですよ！
コレは美味しいスープですね～♪
麺は中細のストレートタイプです。
やや硬めの食感で、プツッとした歯切れの良さがありますね。
ちなみに細麺の麺量は150gとの事ですよ。
具材は、チャーシュー・穂先メンマ・ネギ・三つ葉・海苔です。
チャーシューは少しスモーキーな味わい。
ちょいパサめですが、肉感があってイイですね。
穂先メンマはヤワコリッとしてます。
三つ葉の独特な風味がこのスープに合ってますね～♪
美味しかったです。
今回の塩に関しては『中華そば田家 ふくふく』さんよりも、
『麺処 ちゃ木』さんに近い印象ですが、どうなンでしょうね～？？
他のメニューも気になりますし、
また近いうちに食べに来まーす！
ご馳走さまでした。
※開店祝いにプラス3点しときまーす。