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「香彩塩だし特製らーめん」@麺屋 翔 西新宿本店の写真土曜日13:30頃
塩の美味しい翔さんへ行きました。相変わらず美味しい…清湯なのに濃いダシ…若干鶏油が多い気もするのですが、全粒粉入りの細麺が絡みやすいので、麺に油が良い感じに纏いつるつるさも保たれている感じがしました。
特製にするとチャーシューは三種類!ワンタン!煮玉子!(メンマと水菜、ねぎはもとからですー)で、もぅどれもこれもで、バランス良く食べるの為超集中してしまいます…チャーシューが若干脂多めで豚豚しく、清湯をぎりぎり邪魔するかしないか…みたいな感じで私にはジャッジできませんでした。ワンタン食べたいからついつい特製…ワンタンなくても美味しいけど…ついつい…いつも特製…弱いなぁ…
待ちは二人で後から10人位ばーっと入ってきて相変わらず人気なんだなぁとシミジミご馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんは^_^

綺麗なラーメンですね♪
出汁もちゃんと出てそうだし。チャーシューも美味そうだし。
食べてみたい一杯です^_^

アジアンテースト | 2014年6月21日 18:41

アジアンテーストさん!こんばんわ☆
塩らーめんの中でもキラキラ輝く一杯だと思います!美味しかったですー´д` ;

koえび | 2014年6月21日 19:10