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67点
琥珀醤油チャーシュー味玉：770円[ラーメン/醤油]
天雷軒 神谷町（東京都港区）shige

「琥珀醤油チャーシュー味玉：770円」@天雷軒 神谷町の写真名前から想像できるあっさり系の醤油ラーメン
ごまラー油があっさり系の味にアクセントをつけているが
ごまラー油はなくても充分に出汁の効いたいい味
麺は中細ちじれで特に特長はないが、スープとはマッチしている
チャーシューはローストしたタイプでいい味付け
残念だったのは歯の調子がよくなく充分に噛んでチャーシューを
堪能出来なかったこと

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