コクウマ〜、凡の風

http://ameblo.jp/sattokun/entry-11882393148.html


南８条西15丁目、福住桑園通沿い
『凡の風』に来ましたよ
気になってたMENUでウズってました
久しぶりの訪問です
それじゃあ、行きますよ～

13時過ぎに到着、満席＆待ち客多数
恐ろしく待ちそうな雰囲気が
二日酔いで遅い出発を後悔させます
何食べようかな～

気になってた中華そばからコレ
純鶏出汁醤油　750円を注文

待ちますよ～オイラだもん
麺茹でに時間がかかるのでしょうかね
お客の回転が良くありません…

50分後にようやくきました
待った甲斐がありスンゲー旨そう
深い味わいの醤油タレに鶏スープ
鶏油が多めと色が濃いけど良い塩分が
コクウマでオイラ好きっす
タレの旨さが活き余韻が残るよ

さがみ屋さんの中細ストレート麺
ツルツル入ってスープを持ち上げ
モッチリ食感が良いですね

具材の旨さもコチラの楽しみ
750円では十分じゃないでしょうか


増税後は750円近辺のラーメンで
これだけ出来ます的な感じが勝負と
オイラは勝手に思ってますが
コチラは見事にハマってますね


次は未食の味噌だ、で
ご馳走様でした！