よっしーＲ
ゆう。
ラーメンマンダム
よっしーＲさんの他のレビュー
86点
92点
90点
88点
92点
コメント
こんにちわ～
このメニューはまだ提供してたンですねぇ～。
っていうか、“梅のつけ麺”の情報あざース！
近いうちに行って来まーす♪
たく☆ | 2014年6月24日 13:58ども～
梅が苦手なんですか！
やはり誰でも苦手なモノはありますなぁ～
ワタクシは有り過ぎてｗｗｗ
はち ～減量中～ | 2014年6月24日 16:29こんばんは〜^^
春季限定なのに今でも頂けるのですね！家から30分くらいの所にあるので、そして母もこちらのお店が大好きなので久しぶりに頂きたいです^^ 私もビールと共に、、、ですね^^
RamenNoodleSoup | 2014年6月24日 19:09どもです
まだ提供しているという情報にはオッ(ﾟ∀ﾟ )となりましたが
タイトルに反してウニは希薄なんですか・・・
まぁとはいえ普通にまぜそばとして美味そうですよねw
☠秋☠ | 2014年6月24日 21:48こんばんは！
これは美味しかったですね。
生ウニが入っているともっと嬉しいのですが・・・ ^^;
麺’s | 2014年6月24日 23:20どうも～
春の限定、うにを使うとは埼玉はレベル高いです
ウニにレアチャー美味しそ～
＊宇都宮で５月に出来た家系の店横道家だと思います
２回ほど行きましたよ店主は平田さん？また行ってきますね＾＾
きくりん（H,K） | 2014年6月25日 02:39どうもー。
ワタシなら間違いなく、終盤にライスぶち込みますね〜。
食べてみたいです。
そうた | 2014年6月25日 06:01＞たく☆さん
既に終わってると思っていたのでラッキーでした＾＾
よっしーＲ | 2014年6月27日 13:49＞はちさん
梅は子供の頃から苦手なんですよ‥(^｡^;)
よっしーＲ | 2014年6月27日 13:52＞麺ちゃんさん
コレはレギュラーにして欲しいです＾＾
ビールがあったら最高ですよ♪
よっしーＲ | 2014年6月27日 13:53＞ 秋 さん
ウニはコク担当って所でしょうか？！w
が、普通以上に美味しいまぜそばでしたよ♪
でもネーミングは普通に「まぜそば」でイイと思いますw
よっしーＲ | 2014年6月27日 14:00＞麺'sさん
美味しかったですよね♪
自家製は生ウニ持参で‥‥(･∀･;)
よっしーＲ | 2014年6月27日 14:06＞きくりんさん
残念ですがコチラは「ウニ醤油」を使用したあえそばで生ウニは入っていませんよw
あっ、宇都宮のお店は『横浜家系らーめん 板橋家』ｻﾝです。
よっしーＲ | 2014年6月27日 14:20＞そうたさん
ライス投入考えましたが麺大盛りにしてしまった為‥
残りタレ量が微妙に少なく‥断念しましたw
次回は普通盛りにライスで決まりです(o^-')b
よっしーＲ | 2014年6月27日 14:28
13時頃訪問 先客10名 後客7名
本日は所用で近くに来たのでその帰り道､ランチを頂きに『中華そば 田家 本店』ｻﾝに訪問です。
カウンター席に座り限定のホワイトボードを見ると「梅のつけ麺」だそうで‥
梅が苦手なワタクシは全くソソラレませんw
んっ？！w オォ━━(ﾟ∀ﾟ)━━ッ!!!
既に終了したと思われていた表題がまだ提供されていますよ！
他のメニューは見ないでコレの大盛りを口頭でおばちゃんに注文。
待つこと10分程で‥ご対麺～♪
では、いただきまーす。
うに醤油ダレは多めに入ってますよ。
あえそばなので麺も予めそのタレに絡めてありますね。
先ずはかき混ぜないで麺をタレに絡めてツルッと頂くと‥
なるほど‥遠━━━━━い所にうにを感じますね~(^｡^;)
和風感抜群の美味しいタレですよ！
麺はウェーブがかった太麺がアルデンテな茹で加減。
お肌ツルツル歯応えモチモチで雲丹醤油ダレとの絡み､相性は良く美味しい麺です。
具材は､チャーシュー､メンマ､卵黄､干し桜えび､三つ葉､刻みタマネギ､刻み海苔､フライドオニオン､鰹節です。
チャーシューは豚､鶏のレアチャーでどちらも柔らかく美味しいですよ。
本日のメンマは味付け濃過ぎなショッパーで残念w
卵黄はかき混ぜると雲丹風味はなくなり全体を玉子が支配しますね！
気のせいか？食べ慣れた味わいにクリソツですが‥この和風な感じがイイですよ＾＾
刻みタマネギ､三つ葉､刻み海苔はもう少し量が欲しいですなw
干し桜えびとフライドオニオン､鰹節は味わい深くなり良いアイテムですね。
サクッと完食！
タレがかなり余ったので半ライス投入考えましたが‥
お腹いっぱいで断念っ(>_<;)
いやぁ､美味しかったです。
春季限定のコチラですが‥
かなり美味しいのでこのままレギュラー昇格でも良いのでは？
と､思ってしまいましたよ＾＾
もう一度‥次回はビールと一緒に頂きたいです。
ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪