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神田から移転後、初訪問。新メニューの濃口醤油中華そばのワンタンそばを。見た目抜群。懐かしの中華そばの香りも。スープは表面が油で覆われた濃口醤油で魚の香りも。まさに鰹節が利いた日本そばのスープ。蕎麦でも行けそうだ。胡椒をまぶして中華風に。見た目よりあっさりして大変美味しい。チャーシューはロースで3枚。ワンタンはおお振りで3つ。普通のワンタンで言えば6つ分くらい。食べでがあってこちらも大変美味しい。次回は神田で食べた濃厚中華そばをいきたい。
【お休み中】TETSU☆MAN
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saima
八雲
新メニューの濃口醤油中華そばのワンタンそばを。
見た目抜群。懐かしの中華そばの香りも。
スープは表面が油で覆われた濃口醤油で魚の香りも。まさに鰹節が利いた日本そばのスープ。蕎麦でも行けそうだ。胡椒をまぶして中華風に。見た目よりあっさりして大変美味しい。チャーシューはロースで3枚。ワンタンはおお振りで3つ。普通のワンタンで言えば6つ分くらい。食べでがあってこちらも大変美味しい。
次回は神田で食べた濃厚中華そばをいきたい。