なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「幡ヶ谷ブラック+味玉(クーポンサービス)」@東京神田 角中中華そば店 幡ヶ谷店の写真【訪問日:10月29日】

広尾を後にして、明治通り等を北上する事一時間。
二杯目は、幡ヶ谷のこちらで頂いて来ました。
主役級メニューが多い為、オーダーが絞り辛かったですが
今回は、店頭の提灯に記されていた幡ヶ谷ブラックに決定。
久しぶりに歩いた疲れを深呼吸で整えつつ、出来上がりを待ちます。

そして着丼後。
濃口醤油が反映された黒さはインパクト大ですが、胡椒が控えめにつき
スープを一口啜った印象では、富山ブラックラーメン だらんま 神田本店よりも大人しめな味わい。
が、その分以上に、途中からスープに溶かしたニンニクが効果覿面に活き
半ば、反則的な組み合わせと感じながらも、麺・具材を引き立てている意味でも
お上手で美味しい一杯と言わざるを得ませんでしたw
どうもご馳走様です!
…次は、まぜそばでしょうか?

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。