☠秋☠
AK-44
FUMiRO
【お休み中】TETSU☆MAN
198232
バスの運転手☠秋☠さんの他のレビュー
82点
81点
72点
84点
77点
コメント
おはようございます♪
自分もこれは未食ですね。
単品で食べてみるかな？
えいち | 2014年7月4日 05:38ども～
貴殿にしては珍しくご飯を！ｗ
家系だと間違いなくライスを頼む（無料だと尚良し！）
そんな感じでしょうか？！
はち ～減量中～ | 2014年7月4日 06:12どもです～。
やはりランチで行くとお得感ありますね～(*^｡^*)♪
ジロベジを食べてみたいです＾＾
よっしーＲ | 2014年7月4日 07:02どもです。
競争が激しくてサービスが向上するのは良いことですね。
共倒れは嫌ですが．．
ピップ | 2014年7月4日 08:37こんちわわ～♪
おぉ！
中盛＆ジロめしとはガッツリ行きましたね～♪
まぁオイラも同様に頼むと思いますが・・(苦笑)
ももたろう | 2014年7月4日 10:00ランチタイムはお得ですね！
でも、休みの日に行くことになるので（グラス）麦酒サービスってならないかな？
まあ
ならないだろーねー（笑）
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年7月4日 10:18どうも～
これは“淡麗”とは銘打ってはいるものの、そこそこ濃い目ですよね。
まあ、“濃厚”と比べると淡麗なのかもしれませんがｗ
で、これとジロめしは何となく合わない気が…ｗｗ
corey（活動終了） | 2014年7月4日 11:40>えいちさん
これは美味かったですよ。
最近どちらかと言うと濃厚系より淡麗系の好みがシフトして来ているので殊更美味く感じられたのかも。
もう若くはないということですかねw
☠秋☠ | 2014年7月4日 17:01>はち ～減量中～さん
＞貴殿にしては珍しくご飯を！ｗ
えっ、珍しいですかね？
でも考えてみれば確かにライスを付けるより麺大盛りにする方が多いかもw
とは言え無料サービスですよ？
そりゃ即答で付けちゃうでしょうw
☠秋☠ | 2014年7月4日 17:03>よっしーＲさん
たしか毎月25日(だったかな？)だかにジロベジ無料サービスの日がありましたよね？
その日のランチに行けばジロめしもジロベジも無料ですよ。
スゴイ、これはお得だw
☠秋☠ | 2014年7月4日 17:06>まるまる(°…°)四隅踏破さん
最近行ったお店で選べるランチサービスの中にグラスビールって項目があったんですよね。
どこのお店だったかなぁ・・・
☠秋☠ | 2014年7月4日 17:10>corey（活動終了）さん
単純に白湯＝濃厚、清湯＝淡麗という分け方かなと。
確かに醤油味は濃いめではありましたね。
まぁトッピングのジロベジならともかくサイドメニューのジロめしなので特に気にはなりませんでしたね。
少なくとも以前食べた辛辛豚ごはんよりはマッチしていたと思いますしw
☠秋☠ | 2014年7月4日 17:14なんか限定のレビューばかり読んでると、レギュラーがどんなのか忘れちゃいますｗ
なるほど〜、東池っぽいクラシカルなやつをオマージュしたような感じですか。
夏はこういうのをチュルンと食べたくなりますね〜。旨そうです。
確かに、ジロめしサービスって相当太っ腹ですよね。
保谷も今や激戦区かぁ。。
タム6000 | 2014年7月5日 18:00
昼から出勤のこの日、早めのランチは11時オープンがありがたいコチラへ。
現在の季節限定メニュー「塩焼きハーブチキンのあさり塩らーめん」は昨年食べているので今回はレギュラーメニューの中から未食の表題を。
食券を提出すると中盛まで同額な旨と最近始まったランチサービスのジロめしの有無を尋ねられるので調子に乗って両方ともアリで。
待つこと7～8分で提供。
それではいただきます。
麺は加水率やや高～中程度の断面丸に近い中太麺。
茹で加減はジャストでツルンとした面肌にプリモチな歯応え。
風味も豊かで相変わらず美味い麺です。
麺量は中盛で300gとのこと。
つけ汁は鶏出汁清湯スープに煮干出汁を加えたもの。
煮干の主張は控えめで飽くまでも鶏出汁のサポートという印象。
カエシは濃口の醤油だれでそのまま飲むとさすがにしょっぱいです。
つけ汁内には少量の唐辛子が散見されほんのりピリ辛です。
更には僅かながら酸味や甘味も感じられ何処となく東池袋系大勝軒の影響が見られる仕上がりかと。
粘度はシャバ系ながら動物由来と思われる油脂分のお陰で麺との絡みは上々。
具はつけ汁側にチャーシュー、メンマ、ネギ。
麺側に海苔と水菜。
チャーシューはゴロッとしたブロック状の物が4～5個。
濃いめの味付けでちょっと筋が気になる肉質。
メンマは薄味でシャクっとした歯応え。
ネギが意外にたっぷり入っていて薬味としての効果大。
その他の具材については割愛。
採点対象外ではありますがランチサービスのジロめしについても少し。
井の庄名物のジロベジ(茹でたモヤシ、キャベツにニンニク醤油で味付けした背脂を乗っけたもの)をご飯にトッピングしたものですね。
通常価格は150円。
ライスは半ライス程度ですがこの甘じょっぱい背脂とライスの相性は抜群です。
王道ド真中のつけ麺を井の庄流にアレンジした一杯という印象。
オーソドックスではありますが各パーツの完成度は高いと思います。
中盛サービスとランチサービスを併用すればかなり満足度上がりますし。
系列他店では行っていないジロめしサービスはやはり駅ロータリーの対面に並ぶ3店に苦戦を強いられている証なんでしょうか。
なんて余計な事を考えたり考えなかったり・・・
ごちそうさまでした！