源在衛門やのすけ
6月29日午後5時頃訪問。前客多数後客多数。久しぶりの花田です。お隣に花田の油そば専門店が出来たようですが、一瞬迷ったもののこちらに入店。店内は入り口の方は涼しいですが案内された奥の席は暑くて汗だくになります。先にニンニクが提供されてラーメンが着丼です。やっぱり美味いですね。豚骨が濃厚に出たスープにちょっと甘めの味噌。以前はもっと甘ったるい感じもしたのですが今日はそれ程でもなかったです。麺も野菜も程よい量で美味しく頂ました。
えーたDF04
tak2626
ヒム
ヤマタカ
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コメント
初めまして、こんばんは^^
花田さん、美味しいですよね～^^ とっても濃厚ですが、脂っこさではなく、旨みで濃厚なので最後まで美味しく頂けます^^ 最近は辛味噌つけ麺を頂くことが多いのですが、こちらも外せないですね^^
RamenNoodleSoup | 2014年6月30日 20:21>麺ちゃんさん
私はこちらではラーメンしか食べた事がないんですが最初食べた時に甘いなーと感じたスープですが、今はちょうど良い塩梅です。
源在衛門やのすけ | 2014年7月9日 21:26
