アカンな~同好会さんの他のレビュー
コメント
どうもです!
今日までですと~~~
アカンですがな~~~
じゃい(停滞中) | 2014年6月30日 23:57桃度~
月要からの連食いいですねぇ。
煮干・・・今日で終わりですかぁ。ありゃ。
久々にくろ㐂さんへ行きたくなりました。
ももも | 2014年6月30日 23:59毎度~
>じゃいさま
今日、今日までと知りました~、アカンな~w
>むむむさま
つきようが想定以上にウマシングやったんで、こちらに響きました~w
アカンな~同好会 | 2014年7月1日 00:08こんにちは。
変わらず和を感じるお店ですね。
でも日付け変わってしまったやん(>_<)。
glucose | 2014年7月1日 00:09ぐるさま具琉度~
んまぁ、またやるやろうから勘弁したってや~www
アカンな~同好会 | 2014年7月1日 00:21どうもです!
塩煮干やってたんすね。
しばらく行ってないんで久々行きたくなりましたわ!
月要って超ウケた!
shun | 2014年7月1日 04:55おお!こちらでも塩煮干!
と思ったら、もう終わりでっか・・・・。
まめにチェクせんたあきませんね。無念・・。
とまそん@ラーメン食べて詠います | 2014年7月1日 06:06毎度~
無理やんw
って、此処未訪なんですよね~~
はち ~減量中~ | 2014年7月1日 06:50おはようございます!
これは高級そうな一杯ですね。
田舎者の私に合うかな…
どもです。
こちらも気になるお店。
皇室御用達とは田舎者の響きますw。
月要が素晴らしすぎたようで♪
ピップ | 2014年7月1日 07:55おはようございます〜
センスのあるお店ですよね〜
紫に振られてからはや一年w
らーめんじじぃ | 2014年7月1日 08:03>皇室御用達のような上品な煮干ラーメンやないかね~
まじっすか!?オイラには似合わないけど
食べてみたかったっすw
YMK | 2014年7月1日 08:07つきようさんの美味しいのいただきたいです
こちらも悪くなさそうですが、なんか盛りが散らかっているようで?
うまこ | 2014年7月1日 08:41どうもです!
www終わってるwww
つぶやき、ちゃんと見ておけば良かったっすww
junjun | 2014年7月1日 08:48こんにちは。
この塩煮干しは6月いっぱいの提供だったんですね。
食べれててよかった~
それと白いメンマは生メンマなんですね。
勉強になりましたわw
ayashi | 2014年7月1日 09:18こんちくわ~。
ネギが凪カットだったので、コンドルかと思ったわw
ここも再訪してみたいけど・・・
個人的には、週1営業の日が先ですwww
富士山 | 2014年7月1日 09:55どうも~
もう7月やん!w
って、終わった限定のレポ上げ多いから、文句言う資格は全くありませんがww
corey(活動終了) | 2014年7月1日 11:02毎度~
美味しそうだけど
って、もう7月やん!ww
ネギが分厚くカットでイイね b
麺’s | 2014年7月1日 13:28アカンな~同好会さん,どうもです。
ここのラーメンは商品ですね。
でも行きたい。
RAMENOID | 2014年7月1日 21:28みなさま毎度~
終わってもうたけど、そのうちまたやるやろうから勘弁してや~w
うまこさまから盛りつけの指摘があるけど、このメニューの美しさは、対峙したもんやないと分らんと思うわ~
分り易くいうたら、凪系の美しさなw
ちょい塩分高げやけど、塩分ないよりええよなw
アカンな~同好会 | 2014年7月2日 23:08
アカンな~同好会
グフ ゲルググ
LISAmoREEDUS(半麺)
T&N
DMAX
saima





「麺処つきよう@月要」で、http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11885805672.htmlを食べた後、月要が「くろ㐂さんのいい声を聴きに行こうぜ!!」というんでお邪魔しましたぉ~
休日、到着時(12時00分)外待ち7人、退店時(12時35分)外待ち6人。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11886870535.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11886870535-12989441692.html
横から
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11886870535-12989441694.html
スープは、熱々シャバな鶏清湯煮干塩で、
鶏主体のライトな動物系ベースに、鰯煮干主体のライトな魚介系なチューニングで、あぶらやや多げで塩分濃度かなり高げなスタイル。
煮干>和出汁≧動物な感じの味わいで、塩分の先行感が強いんやけど、煮干が上品にカホるスープは濃厚煮干系とは違った奥深さがあるね~
麺は、全粒粉(焙煎なんたら?)入り自家製中細ストレート、麺量150gくらい。
茹で加減若干硬めで、個人的に好みの仕上がり。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用中級認定も狙えそうやね。
具は、チャーシューがメインに、高そうな煮干,生メンマ,刻みタマネギ,数種のネギ,海苔といった構成。
どの具材も、彩りあわせて相応に機能しとる印象やね。
麺リフト
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11886870535-12989441693.html
生メンマ
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11886870535-12989446977.html
【味】80【CP】-1【麺】+1【ビジュアル】+1【塩分濃度】-3【いい声加点】+1【だいちゃん頑張り加点】+1【連食査定】+1
つきようの寂しげな横顔
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11886870535-12989446377.html
総評。煮干がカホる塩ラーメンやね。
塩分濃度の高さを除けば、皇室御用達のような上品な煮干ラーメンやないかね~
ちなみにこのメニュー、6月いっぱいの提供とのこと。
今日までやんwww
アカンな~