まるまる(°…°)四隅踏破
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コメント
こんにちわ～
さんまの冷たいのは残念でしたが、
コレはコレで涼しげで良さそうですよ！
そういえば最近冷しを食べてないなぁ～。。
どっかで食べなきゃ！ｗ
たく☆ | 2014年7月2日 11:55ども～
此処はＢＭ店です。
デフォのメニューがお目当てなのですが
これは限定？！なかなか良さそうですね。
大根おろしはかなり好きなんですよねｗ
これが合う！ってことはかなり旨いんだろうな！！
はち ～減量中～ | 2014年7月2日 12:08どもです。
さんまは残念ですがわ辛味の効いた大根おろしのサッパリと旨そうです。
私も昨日から冷しの旅に出ましたw。
ピップ | 2014年7月2日 12:20こんにちは～。
さんまの冷たいのは残念でしたねw
コレはまんま蕎麦屋メニューぢゃ...(￣∇￣;)
が、有名店が作ると美味しそうデス！
よっしーＲ | 2014年7月2日 13:38一度ラーメンでお邪魔して以来ですが、
最近こういったざる系つけ麺に嵌ってるので
今年の夏追随出来ればと思います(^^)
YMK | 2014年7月2日 15:19こんにちは。
コチラはBM店なんですが、
如何せんロケーションのハードルがたかくて。。。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年7月2日 15:59どもです
おぉ、3連食とは頑張りましたねー。
冷しのお陰で今年も夏バテ知らずですねw
☠秋☠ | 2014年7月2日 18:31こんばんはぁ～
さんまの冷たいのは残念でしたが、このざる中華も美味しそうですね。
今年はこれを狙います。
昨年、さんまの冷やしをいただいて完食＆完飲したら お腹が冷えちゃって
思わずワンタンを追加して食べました(笑)
mocopapa | 2014年7月2日 21:27おぉ！
おろし系ですか～？
冷やし中華麺にも間違いなく合いそうですなっ！
消化も良さそうw
ももたろう | 2014年7月2日 22:07ラーっぽくないかもしれないけど、
こういうの、いいっすよねー。
大根の美味しさ、よく御存じとお見受けします。
センスあるお店みたいですな。
GT猫（ひっそり活動中...） | 2014年7月3日 00:01おはようございます～
辛味大根は好きです。
これからの季節にもいいですよね～
らーめんじじぃ | 2014年7月3日 07:21どもです。
辛味大根が気になっていたんですが、このざるは食べたい1品です。
いつ行けるか・・・早めに調整しなきゃ♪
一日三食ラーメン | 2014年7月3日 16:44続いてどうも～
この日はだいぶ攻めましたね～～～！
辛み大根はあちらでやってくれませんかねーｗ（笑）
バスの運転手 | 2014年7月4日 22:18
この日３軒目は三河島の「二代目 にゃがにゃが亭」さんです。
駄菓子菓子！
狙っていた「さんまの冷たいの」は（この日の杯数を）終了しており、もうひとつの「辛味大根のざる中華」730円をポチ。
ご対麺～♪
麺上の真中にナルトが乗り、メンマ、ほうれん草、レアチャー、海苔と、別皿で辛味大根のおろしと云う麺バー。
先ずは麺。
白くて透明感のある細麺は艶めかしく光っており、
ツルリとした食感はやや軟らかめにも思えますが、
水でキッチリ〆てある分、中心にはもっちりとした歯ごたえも残っています。
丼には「すのこ」がはってあり、
その上に麺が乗っているので水切れもいいですね。
つけ汁は
いわゆる「ざるそばのソレ」ですねーｗ
甘辛い醤油のもの。
また、おちょこ共々キンキンに冷えているのが好印象です。
大根おろしは
辛味が特に効いていてコレは美味しい。
そして
具のレアチャーもしっとりしていてかなり好みです。
盛り付けも丁寧で素晴らしい！
ただ
海苔は刻んでもらった方が食べやすいでしょう。改善して欲しいですね。
ちぎって食べたくらいです（笑）
完食
テーブルには「そば湯（そば粉使用）」と書かれたポットもあって、
セルフでそば湯割。
これはもう、そば屋さんで食べている気分ですｗｗ
さんまの～が食べれなかったのは残念ですが、
コレはこれで充分楽しめました。
また来ます。
ごちそうさま