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90点
雲呑中華そば[ラーメン/醤油]
二代目 にゃがにゃが亭（東京都荒川区）にい♪

「雲呑中華そば」@二代目 にゃがにゃが亭の写真2018/09/24(祝)5度目の訪問！
11:40着で満席外待ち4人に接続 常にそれくらいの待ちでした
10分ほどで入店、入口入って右側の券売機にて雲呑中華そば930円の食券を購入しました
店内はカウンター席のみご主人と助手さんの2人での切り盛り 奥様の姿はありませんでした
5分程で着丼
先ずはスープをいただくと、やや獣臭が感じられましたが、食べ進めるうちに気にならなくなりました。タレとのバランスもちょうど良い
自家製平打ち麺はピロピロしていてとても美味しい！
いつまでも啜っていたくなります
餡少なめの雲呑はトゥルンとしていてまさに雲を呑むかの様^ ^
トッピングはコリコリメンマ 風味の良い海苔 焼豚 青菜 ナルト
美味しくいただきました
今月末で休業に入るということでとても残念です
再開を心待ちにしてます
ごちそうさまでした

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 3件

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