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閉業される前に中華そばをいただいた。茹で加減がよくモチモチツルッとした中太のちゃんとした白河麺。鶏出汁が強く醤油もしっかりと前面に出た白河らしいスープ。具のチャーシューは噛み応えがあり少しピンクがかった味付け控えめ。メンマもコリコリ。東京にありながらきちんとした白河ラーメンをいただくことができたのに閉業してしまったのは非常に残念。
小池
つちのこ
サカナ
タバサ
にい♪
おゆ
茹で加減がよくモチモチツルッとした中太のちゃんとした白河麺。
鶏出汁が強く醤油もしっかりと前面に出た白河らしいスープ。
具のチャーシューは噛み応えがあり少しピンクがかった味付け控えめ。
メンマもコリコリ。
東京にありながらきちんとした白河ラーメンをいただくことができたのに閉業してしまったのは非常に残念。