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ビジュアルに誘われて。確か店主は都内の人気店で修行したと昔、雑誌にあったような..佐久の人気店【力丸】前回、「豚と魚介の味噌」を食し、そのワイルドな味わいに惚れちゃった♪13時半頃、待ちは無し、先客２名、カウンターへ。メニューを見ると、それぞれワイルドなラーメンを連想させられ結構迷う..背脂系の方が人気がありそうだ。だが今回は「豚と魚介の醤油」にする。暫し待って到着～やはり、見た目もワイルドで好きだなぁ！ちょっと味が濃いめだがうまっ。スープには魚のフレーク状のモノを感じる程で異物感が良いよね。自分には「味噌」の方が「さばミソ」みたいで一体感が良く好みだ。「ガツン」でよかった～よ≡≡
NAS
キー
ペンギン軍曹
チャーチル・クロコダイル
おやす
確か店主は都内の人気店で修行したと昔、雑誌にあったような..
佐久の人気店【力丸】
前回、「豚と魚介の味噌」を食し、そのワイルドな味わいに惚れちゃった♪
13時半頃、待ちは無し、先客２名、カウンターへ。
メニューを見ると、それぞれワイルドなラーメンを連想させられ結構迷う..
背脂系の方が人気がありそうだ。
だが今回は「豚と魚介の醤油」にする。
暫し待って到着～
やはり、見た目もワイルドで好きだなぁ！
ちょっと味が濃いめだがうまっ。
スープには魚のフレーク状のモノを感じる程で異物感が良いよね。
自分には「味噌」の方が「さばミソ」みたいで一体感が良く好みだ。
「ガツン」でよかった～よ≡≡