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昼過ぎの来訪。客なし。食べてる間も誰もいませんでした。注文後、５～６分位での着丼。器でかっ。ボリューム超点。量が多すぎて、かき混ぜるのも一苦労。手が痛かったです（笑）汁はにんにく風味と背脂豚骨醤油の風味がします。やや臭みあり。麺は、平ぽいストレート麺でやや硬目です。量も多いせいか食べにくかったです。自家製麺とのことですが、麺自体も今一つでした。汁との絡みも、量が多く混ぜにくいせいか、薄いかしょっぱいか極端でした。後半は飽きてきたので、卓上のらー油をかけたらグッドでした。最後の方は、底に溜まった汁が濃く、しょっぱさとの戦いでした。のりは異常に多し。チャーシューはレンジチンですが、ほどよく味もしみ込み、甘く柔らかくおいしかったです。温玉風のたまごはまずまずでした。じろ系ファンなら楽しめると思いますが、私は汁ありじろ系の方が好きでした。
ぼらぼらら
たろうちゃん
なきむし22
jamira
田畑 公崇
注文後、５～６分位での着丼。器でかっ。ボリューム超点。
量が多すぎて、かき混ぜるのも一苦労。手が痛かったです（笑）
汁はにんにく風味と背脂豚骨醤油の風味がします。やや臭みあり。
麺は、平ぽいストレート麺でやや硬目です。量も多いせいか食べにくかったです。
自家製麺とのことですが、麺自体も今一つでした。
汁との絡みも、量が多く混ぜにくいせいか、薄いかしょっぱいか極端でした。
後半は飽きてきたので、卓上のらー油をかけたらグッドでした。最後の方は、底に溜まった汁が濃く、しょっぱさとの戦いでした。
のりは異常に多し。チャーシューはレンジチンですが、ほどよく味もしみ込み、甘く柔らかくおいしかったです。温玉風のたまごはまずまずでした。
じろ系ファンなら楽しめると思いますが、私は汁ありじろ系の方が好きでした。