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「チキンら~めんHG(1周年記念限定)1000円」@らーめん かねかつの写真毎度~

麺処 晴で、http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11890456326.htmlを食べた後、ストマック雲丹シティに余力を感じたんで四鮫に乗ってお邪魔しましたぉ~
休日、到着時(12時50分)外待ち2人、退店時(13時22分)外待ち3人。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11891010306.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11891010306-12997308933.html
横から
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11891010306-12997308930.html


スープは、熱々シャバな芳醇比内地鶏清湯醤油で、
比内地鶏のヘビーな動物系ベースに、比内地鶏重ねなチューニングで、比内地鶏油やや多げで塩分濃度そこそこなスタイル。
比内地鶏の丸鶏主体の比内地鶏フレーバーがハンパなく、カエシも出汁感と融合しつつ主張しとる感じやね~

麺は、熟成っぽ丸山製麺製全粒粉入り中細平ストレート、麺量150gくらい。
茹で加減しっかりで、個人的に十分に許容範囲内な仕上がり。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用中級認定も狙えそうやね。

具は、比内地鶏チャーシューがメインに、細切り万能ネギ,ネギといった構成。
どの具材も、彩りあわせて高機能しとる印象やね。

麺リフト
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11891010306-12997308932.html
炙り比内地鶏
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11891010306-12997312047.html

【味】95【CP】-7【比内地鶏】+1【ビジュアル】+1【祝1周年】+1

外観
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11891010306-12997311794.html
内観
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11891010306-12997311796.html

総評。1周年おめ~
比内地鶏がカホる醤油ラーメンやね。
69系のラーメンの出汁感がヘビーになった感じの味わいで、比内地鶏独特の風味がカエシと相まって鼻孔から抜ける様は嗜好的に至高の境地かも~

味だけやったら、今年食べた醤油ラーメンでは断トツかも~

奈央このメニュー、1周年記念限定とのことで7/3~7/6までの提供とのこと。

平たくいうたら、「この限定はすでに終了しています。」でづw

ゴメンよ~

いいんだよ~~~

投稿(更新) | コメント (25) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは~
69系のラーメンの出汁感がヘビーになった感じの味わい…是非頂きたいです^^ この日だけの限定なんでしょうか^?^ 土曜日も頂けたら最高です^^

RamenNoodleSoup | 2014年7月8日 20:57

麺ちゃん麺度~

申し訳御座いません
7/6までの限定でづ~

補足しときます~

アカンな~同好会 | 2014年7月8日 20:59

毎度~
これ旨かったですねぇ~
こちらで貴殿とお目にかかるとは
世間はせまいですねぇ~~(笑)

mocopapa | 2014年7月8日 21:15

桃度~

かねかつさん未訪です。
てか、まだ一年なのですね。
もっと前からのお店かと思っていました。
今度遠征狙ってみます。

ももも | 2014年7月8日 21:37

どもです。
良いところばかり巡ってますね。
これは旨そうですわ~。
1週間早くレビューして下さいwww

ピップ | 2014年7月8日 21:49

こんちくわ~。

こんなんやってたんですね。
埼玉は未開の地ですわぁ~w
んでも、いずれwww

富士山 | 2014年7月8日 21:50

こんばんは。
断トツ今年一番!
それは食べたい~。

あらけん | 2014年7月8日 21:50

どうもです!

これをやっているの全く知りませんでしたがな~~~
個人的にはもっとやっていてほしかったですがな~~~

じゃい(停滞中) | 2014年7月8日 22:14

毎度~

>もこさま
まさかいらっしゃるとは思いませんでした~w

>もももんさま
1周年とは思えない貫録があるかも~w

>ぴぷさま
ディディディディん、タイムマシぃーん(大山のぶ代風w

>ふじこ
詳細は全く知らんかったけど、ここの周年限定なら間違いないと思うとった~w

>あらさま
申し訳ないでづ、終わってますwww

>じゃいさま
デフォもウマシングやし、限定も良さそうやからそれ狙いもええな~w

アカンな~同好会 | 2014年7月8日 22:43

こんにちは。

比内地鶏、なかなか思うように良い出汁出ないでしょうが、こちらは良さげですね。

glucose | 2014年7月8日 23:23

こんな限定があったんでつね
金勝♪
で、七夕賞もゲットンだじぇ!
(台風で開催中止にならなければ)

うまこ | 2014年7月8日 23:27

毎度~

>ぐるさま
一口飲んだだけで比内地鶏と分るスープなんで、相当な量を入れたんやろうな~w

>うまこさまこさま
縁起のええ店名やね~
そういやわちき、競馬はかなりのプラスやわw

アカンな~同好会 | 2014年7月8日 23:34

アカンな~同好会さん,どうもです。
こちらのメニューはハイレベルですよね。
かならず再訪したい店の一つです。

RAMENOID | 2014年7月9日 00:16

らめさま裸芽度~

デフォがかなり旨かったんで、このメニューもウマシングを確信してました~w

アカンな~同好会 | 2014年7月9日 00:32

どーもです(^^ゞ
この品も、月曜日のつけ麺も逃しました(>.<)

| 2014年7月9日 05:25

wwwどうもです!

このスコアwwww
終わってまんがなwwwww

junjun | 2014年7月9日 06:54

毎度~
高評価!
そして〆の一言が懐かしい?!

はち ~減量中~ | 2014年7月9日 07:23

くぅ~まじ旨そうっす。
スープもそうですが、具も麺も
超~魅力的♪

YMK | 2014年7月9日 08:18

こんにちは。

今年食べた醤油ラーメンの中で断トツですか。
自分も美味いラーメン食べて、そんな言葉を言ってみたいですね~

ayashi | 2014年7月9日 08:42

こんにちは。

今年食べた醤油ラーメンの中で断トツですか。
自分も美味いラーメン食べて、そんな言葉を言ってみたいですね~

ayashi | 2014年7月9日 08:42

どうも~

美味そうやな~。
まあ、1000円はご祝儀価格ってことでw

corey(活動終了) | 2014年7月9日 11:18

どうもです!
埼玉は殆ど未体験ゾーンですが相当な一杯なようですね♪食べたかったなぁ。

shun | 2014年7月9日 14:55

こんばんは。
晴での限定の後にこのメニューとは、かなりハイレベルな1日でしたね~。貴殿が今年食べた醤油ラーメンで断トツと評価するとは相当美味しんでしょうね~♪

poti | 2014年7月9日 23:09

こんばんは~

なんやこれ・・・
1周年・・・
知らんかった・・・
BMしまくりw

らーめんじじぃ | 2014年7月11日 22:02

みなさま毎度~

こちら、普段のスープも比内地鶏の丸鶏使っとるんやね~
このメニュー、それのハイグレードバージョンなんやね~
その昔、エイチジーという素晴しいレビュアーがおったけど、
その彼とはちょっと違う素晴しいラーメンやったわ~w

アカンな~同好会 | 2014年7月13日 07:30