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4年半ぶり☆19時前訪問☆待ち３☆５分で着席浸け豚そば(中)＋味たまご ということで続いてこちらへスープは、ライトドロンジョ豚骨魚介醤油味。魚介系がやや動物系より強めな印象。所謂またおま系ではあるが出汁感は良いですね麺は太平打ち気味ストレート。もちもち感に長けた喰らうタイプだが、喉越し良好でもある具は割きチャーシュー適量に、味玉、のり１枚に、玉ねぎ、ねぎ。チャーシューは、肉の旨味を感じとれるジューシータイプ味玉は、軽め半熟タイプ。甘みはグッドトータル的にまたおま系豚骨魚介のど真ん中だが、今でもこうして人気なのは、熟した豚骨魚介だからこそで、わかる気がしますごちそうさまでした
やくまる
ニッキ
takumix92
まー
かずたか
浸け豚そば(中)＋味たまご
ということで続いてこちらへ
スープは、ライトドロンジョ豚骨魚介醤油味。魚介系がやや動物系より強めな印象。所謂またおま系ではあるが出汁感は良いですね
麺は太平打ち気味ストレート。もちもち感に長けた喰らうタイプだが、喉越し良好でもある
具は割きチャーシュー適量に、味玉、のり１枚に、玉ねぎ、ねぎ。
チャーシューは、肉の旨味を感じとれるジューシータイプ
味玉は、軽め半熟タイプ。甘みはグッド
トータル的にまたおま系豚骨魚介のど真ん中だが、今でもこうして人気なのは、熟した豚骨魚介だからこそで、わかる気がします
ごちそうさまでした