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「【夏季限定】冷やし汁なし(中)¥900」@びんびん豚の写真コウスケが虹の橋を渡って以来サボっていた早朝ジョギングを最近やっと再開、フクラハギが筋肉痛ッス・・・。筋肉疲労回復のための豚&脂補給?にBinBinしちゃいました♪
 冷やしをポチッとして、程なくして着丼。麺バーは水菜・大根・人参・モヤシの野菜達、チャーシューに無料トッピングのニンニク・辛み・エビマヨ。
 ではでは良~くまぜまぜして頂きマッスル!


 浅草開花楼の手もみ太麺は良く〆られ、モッチンプリリン♪心なしか去年の冷やしよりも弾力がある気がします、コレはナイスな食べ心地(^^♪

 ほんのりと酸味のあるコールスロードレッシング風のタレを軸に、パンチのある刻み『ニンニク』・マロやかなコクの『エビマヨ』・海老と胡麻の芳ばしいピリ辛の『辛み』が混じり合うジャンクな味わい、レギュラー汁なしのコッテリ豚骨醤油ダレとはひと味違った夏の風物詩的な?サッパリした美味しさです(^^)
 コレ系の汁なしには脂が必須と思っていましたが、脂なしでも充分イケますね♪暑さと疲れでヘタり気味な胃袋にもスルスルと吸い込まれて行きます(^^)

 増しのニンニクは結構な量が入ってるんですが、冷やし効果か鮮度が良いためか生臭さが無くネギみたいな?ナチュラルな辛さがあってイイッスね~。

 お野菜達は皆シャキシャキ。ドレッシング風のタレは麺だけでなくお野菜達との相性もバッチリ。

 チャーシューだけは去年同様冷やされておらず、ホロトロな柔らかさをキープ。一枚なんですが普通のラーメン屋さんのチャーシュー3枚重ね位の厚みがあって肉喰った感は十分。


 中盛り300gもペロッと平らげちゃいました。
 久し振りのびんびんさんでしたがやっぱり豚といい手もみ太麺といいそこいらのJインスパ店とは違いますね~。今度は辛ラーメンでひと汗かきに来ようかな?
 ご馳走様でした!

投稿(更新) | コメント (20) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

コウスケさんこんばんは。
この店、冷やしもやってるんですね~。しかもちょっとあっさり寄りっぽい。
うまそうです。また近くに行くことがあったら寄ってみたいと思います~。

no | 2014年7月13日 22:52

ども~
この系統で冷やしと云えば・・・
似ているようでしっかりアレンジw

はち ~減量中~ | 2014年7月14日 07:22

この冷やしはチェックしてますよー。
近いうちに追従します。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年7月14日 09:05

どもです~。

なんとなく昨年のモノと同じような気がしますね‥(^。^;)
が、もちろん頂きに訪問しちゃいますよ~(*^。^*)♪

よっしーR | 2014年7月14日 09:50

こんちは!

冷やしの汁なしは、間違いなさそうですね!
ホロトロな豚くんも美味しいそう ^_^

麺’s | 2014年7月14日 10:46

こんにちわぁ~♪

びんびんしたくなりますなぁ~(笑)
久しぶりにデフォラーも食べたいッス!!

えいち | 2014年7月14日 11:58

こんばんわ~

今年も提供されたんですね~♪
去年食べて気に入ったんで今年も食べに行きたいですね。
ただ、自分も辛ラーメンもい食べたいんですよねww

バスの運転手 | 2014年7月14日 21:40

こんばんはー
びんびんの冷やしですか
実にうまそうですよ
ちょっとサラダっぽい具財も、夏ならではですよね

キング | 2014年7月14日 23:58

オッ、早朝ジョギング再開されましたか〜
筋肉疲労解消とカロリー補給のびんびん、いいですねェ^_−☆

ココの汁なしは未食ですが、冷やしになるとさらに美味そうですねェ。
期間内に、追随したいッス( ^ω^ )

こんにちは

最近こちらはすっかりご無沙汰しちゃってますが
この冷やしは食してみたいですよ~

mac | 2014年7月15日 18:01

noさん、初めまして(^^)/

コチラは冷やしやカレーなどちょくちょく限定出してるんですよ。
これからもマメにチェックしないといけないなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2014年7月17日 00:08

はちさん、コメントありがとうございます

千里眼の冷やしに見た目は似てますよね。
本家は未食というか未訪問なので味は似てるのかな?

コウスケ(雑種;18歳) | 2014年7月17日 00:10

まるまるさん、コメントありがとうございます

まるまるさんなら当然チェックしてると思ってましたよ(^^)
レビューお待ちしています。

コウスケ(雑種;18歳) | 2014年7月17日 00:11

よっしーRさん、コメントありがとうございます

タレは去年と似た印象でしたが、麺はより弾力が増したように感じました。
気のせいかな?

コウスケ(雑種;18歳) | 2014年7月17日 00:13

麺’sさん、コメントありがとうございます

コチラの豚クンは間違いないですよ~。
ぜひ豚増しして堪能してみてください!

コウスケ(雑種;18歳) | 2014年7月17日 00:14

えいちさん、コメントありがとうございます

久し振りにニンニクマシマシでデフォラーもいいですね(^_^;)

コウスケ(雑種;18歳) | 2014年7月17日 00:16

バスの運転手さん、コメントありがとうございます

冷やしで開花楼の麺の美味しさを再確認できました。もちろんタレも美味しかったです。

コウスケ(雑種;18歳) | 2014年7月17日 00:18

キングさん、コメントありがとうございます

コッテリのラーメンとは正反対なサッパリな冷やしでした。茹でたモヤシ・キャベツのお山も良いけど生野菜のお山もいいもんですね~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2014年7月17日 00:20

ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます

コチラの冷やしは生野菜タップリでサラダ感覚で頂けますよ。冷やしにニンニクってのもなかなかイケるんですよね~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2014年7月17日 00:24

Macさん、コメントありがとうございます

コレ系で冷やしって自分はコチラが初めてかも?コッテリなラーメンとは対照的な味わいでした。

コウスケ(雑種;18歳) | 2014年7月17日 00:26