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暑かったので、つけ麺食べました。白醤油味。スープは透き通っていて、塩ラーメン風。動物系よりも魚介風味がほんのり強めで、優しくて深い味わいです。かなり美味い。スープ割もしてくれるし、一滴残らず飲んじゃいたい感じでした。つけ麺は普通のラーメンより味が濃い目で、一味でほんのちょっと辛めになっているようです。麺は中細やや縮れ。三つ葉とメンマと一緒に運ばれてきます。スープの中に分厚いチャーシュー。柔らかくてこれ最高。店内は広くて座敷もあるんですが、”カウンターのみの営業ですがよろしいでしょうか？”と言われます。どうやら店員が今日は休みらしいので、座敷まで手が回らないみたい。あ、でも出たら”バイト募集中”の張り紙。休みどころか、居ないらしい。
かとちん
TJ
ひぐま
子熊 f^_^;
omuサン
nga
スープは透き通っていて、塩ラーメン風。動物系よりも魚介風味がほんのり強めで、優しくて深い味わいです。
かなり美味い。スープ割もしてくれるし、一滴残らず飲んじゃいたい感じでした。
つけ麺は普通のラーメンより味が濃い目で、一味でほんのちょっと辛めになっているようです。
麺は中細やや縮れ。三つ葉とメンマと一緒に運ばれてきます。
スープの中に分厚いチャーシュー。柔らかくてこれ最高。
店内は広くて座敷もあるんですが、”カウンターのみの営業ですがよろしいでしょうか？”と言われます。
どうやら店員が今日は休みらしいので、座敷まで手が回らないみたい。
あ、でも出たら”バイト募集中”の張り紙。休みどころか、居ないらしい。