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「どろ  1.5  かた」@ぎょらん亭 本店の写真すごーい、うま〜い!
でも、好き嫌い分かれるかな?私は、好きです。
どストライク!
スープは、濃厚豚骨スープです。
写真を見ていただくと分かってもらえると思いますが、麺とドンブリの境は、泡だってます!
一口目は、濃厚豚骨が、グッと来て、二口目からは、クリーミーに私は感じました。
麺は、博多ほど細くないストレート麺。
かたで注文。正解!麺を楽しめました。
チャーシューは、厚い一枚バラチャーシュー。
再店、間違いない。近いうちに、また行きます。

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