レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
平日12:20頃到着、2-3席空いてました。活気があって繁盛している感じです。暑い日でしたが、オーダーするのはやっぱりラーメン。こちらは担担麺も美味しそうですが、豚骨醤油ラーメンの半熟玉子入りをポチッと。5-6分ほど待ち、着丼。器は小さ目でしょうか。盛り付けはきれいで美味しそうです。まずは、麺から。中太縮れで特筆することはありませんが、スープに合っていて美味しいです。丼は小さ目でも量は少なくありません。スープはオーソドックスな豚骨醤油です。クセや臭みはなく、割とあっさりした味わい。背脂がイイ感じ。そして、テーブルに置いてある壺に入った唐辛子。こちらのオリジナルブレンドだと思いますが、これを少々入れると、背脂の甘みと絶妙なハーモニー!これは合います。途中から絶対入れたいですね。結構辛いので入れ過ぎには注意が必要かもしれません。締めに、ランチサービスのご飯に、チャーシューを軽くほぐして乗せ、スープをかけて、チャーシュー雑炊にしていただきましたが、めちゃ美味しいです!
活気があって繁盛している感じです。
暑い日でしたが、オーダーするのはやっぱりラーメン。
こちらは担担麺も美味しそうですが、
豚骨醤油ラーメンの半熟玉子入りをポチッと。
5-6分ほど待ち、着丼。
器は小さ目でしょうか。
盛り付けはきれいで美味しそうです。
まずは、麺から。
中太縮れで特筆することはありませんが、
スープに合っていて美味しいです。
丼は小さ目でも量は少なくありません。
スープはオーソドックスな豚骨醤油です。
クセや臭みはなく、割とあっさりした味わい。
背脂がイイ感じ。
そして、テーブルに置いてある壺に入った唐辛子。
こちらのオリジナルブレンドだと思いますが、
これを少々入れると、背脂の甘みと絶妙なハーモニー!
これは合います。途中から絶対入れたいですね。
結構辛いので入れ過ぎには注意が必要かもしれません。
締めに、ランチサービスのご飯に、
チャーシューを軽くほぐして乗せ、
スープをかけて、チャーシュー雑炊にして
いただきましたが、めちゃ美味しいです!