ツイッターで１日限り、昼夜各１５食のゲリラ限定予告。１時半頃に、あきらめ半分で足を向けたら間に合う。券売機の一番下に隠れるようにあるボタン。ツイッターでしか分からない情報なので、残っていたのだろう。これがゲリラ限定のいいところだ。
　スープが素晴らしい。鶏白湯にタイを足すという違法な組み合わせ。鶏の甘みと鯛の旨味が予想以上にマッチしている。舌触りはサラサラ。五ノ神水産の魚ラーメンを上品に仕上げた感じ。穏やかで、しかも、シッカリした旨味の一杯。魚臭さは鶏では取り切れないようで、少し生臭さが残るのが、唯一の欠点か。それでも、「ザ・限定」と呼びたいくらいの出来だ。正直、限定ではもったいない気がする。
　スープが上品で、しかもサラサラなので、こういう場合は、麺との絡みに問題があることが多い。しかし、麺との相性も文句なし。いつもラーメンに使う低加水の細麺だが、これが、優しいスープとよく合う。正直、レギュラーの塩より相性が良いだろう。ゲリラ限定とは思えない麺とスープのバランスに驚かされる。
　トッピングはシンプル。いつもの半生チャーシュー、白髪ネギ、ユズ、違うのは岩のりくらい。スープと麺を楽しむので、トッピングは控えめの方が似合っている。スープが残ったので、豚めしのご飯を半分投入。このめし割りも、なかなか旨かった。これでラーメン１杯７５０円は安い。