（２/２食目）　　　

此方のお店には1年3ヵ月振りの訪問です。　
前回は「つけめん」を頂いたので、今回はラーメン狙いで入店し首題の食券を購入すると店員さんが来たので券を渡して案内された席に着座。　
その際、好みの麺量を聞かれたのでＭ（170ｇ）でと返答。　
Ｌは麺量が270ｇ有るので2杯目の私には食べ切る事が出来ません。　
又、チャーシューは豚バラと鶏のどちらかを選ぶシステムで私は後者を選択。　　
尚、当日の入り状況は先客が10名で後客は5組11名でした。　

ラーメンの出来上がりは時間掛かり、席に着いてから13～4分後に着丼。　
それもトッピングの具材はそのラーメンより更に時間が掛かり、撮影の都合で具材到着まで御預けです。　
そして別皿提供の具材が揃った処で写真を撮り、早速スープから頂いてみましょう。　
ライトという事ですが意外とハッキリとした味付けで、煮干しの風味が確り感じ取る事が出来ます。　メニュー紹介には、出汁が鶏ガラで煮干と熟成和風醤油を加え仕上げたスープとの事で、私の好みに合った美味しいスープです。　　
麺は、軽いウエーブが付いた中細で気持ち硬めの茹で加減。　
食感はボソッとした自家製麺で、スープの絡みが良いですね。　
具材は、デフォで長さ7～8センチのチャーシュー1枚・海苔・メンマ・ナルト・刻みネギと別皿提供のトッピング、鶏チャー・味玉・メンマです。　
鶏チャーは塩味が少し強く感じましたが、太切りのメンマはサクッとした歯応えで美味しい品でした。ご馳走様。