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比較的シンプルですが鶏チャーシューが乗るビジュアルです。スープは鶏白湯ですが鳥の風味が良くじんわりと美味くてほんのり生姜が利いた感じは鶏白湯系では少し珍しいですがこれがなかなか良い感じで意外と合っている感があります。麺はさがみ屋さんの中細寄りの軽めの縮れ麺で加水は高くない印象。茹で具合も良くスープに生姜が利いているせいかこの麺が合っていてなかなか良い感じに思えます。チャーシューは鶏チャーで鶏の歯ごたえと旨みが良いです。野菜なども軽く入りますがちょうど良い量です。（最終実食 2014/06）
トドワラ
ひぐま
くみちょう
sp
ぷる
カヤタ
スープは鶏白湯ですが鳥の風味が良くじんわりと美味くて
ほんのり生姜が利いた感じは鶏白湯系では少し珍しいですが
これがなかなか良い感じで意外と合っている感があります。
麺はさがみ屋さんの中細寄りの軽めの縮れ麺で加水は高くない印象。
茹で具合も良くスープに生姜が利いているせいかこの麺が合っていて
なかなか良い感じに思えます。
チャーシューは鶏チャーで鶏の歯ごたえと旨みが良いです。
野菜なども軽く入りますがちょうど良い量です。（最終実食 2014/06）