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「台湾まぜそば」@麺屋 はなび 桑名店の写真開店前に到着し、専用駐車場に車を停め、12番目の列に並びました。期待に胸が膨らみます(なかなか訪問する機会が合わなくて)。11名分の席しかないため、12番目の私は、少し待ちました(5分ほど)。自動販売機でお目当ての“台湾まぜそば”780円を購入し、カウンター席に座りました。数分で着丼。想像通りのビジュアルが登場し、良く混ぜて、1口目の感想は“うーん、辛い!”。他店よりも、かなりピり辛に仕上がっています。スタッフ5名(うち女性2めい)は皆さんお揃いの黒Tを着ていて、左胸と背中に“はなび”のロゴ。最後の“追い飯”まで完食させて頂きました。退店時には10名ほどの待ち客でした。さすが人気店です。私は“生ニンニク”を入れて、美味しかったのは正解でしたが、その後の車内は最悪の状態(臭い)でした。皆さん良く考えてニンニク投入した方が良いです。他メニューも食したいので再訪させて頂きたいのですが、並ぶの厳しいなぁ、。ごちそうさまでした。

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