7/21 夜の部 外待12、後客多数

さすがに二日続けてJ系はまずいよなぁ～　いやでも、（確か）２４時間の間にJ系３杯食べたリトルKさんもいるしなぁ～とブツブツつぶやきながら、さんざん迷った挙句、気がつけば自分も来ちゃってました・・・＾＾

券売機でラーメン券を購入し列の最後尾へ。
並び中、食券の確認があったので「油そばで全マシ！」とお願いしちゃいます。回転悪く５０分ほど待って店内へ。その間、後客のズル込多数。いけませんね～。詳細は語れませんが一人とても可哀想な方もいらっしゃいました。。。食券を購入してから並ぶのか、並んでから後で買うかはっきりした方がいいかもしれません。

さて、席に座りほどなくして配膳された一杯がこちら！
グリグリよ～く混ぜてからいただきます。

麺はうねりのある平打ち太麺。ロット最後の為か少し柔らかめでモチモチした噛みごたえ。もう少しコシがある方が好みかな～？と思いましたが、食べ進むにつれてタレが浸透してコレはこれでウマし！麺量は400gとのことでしたが結構少なく感じたかも・・・ キングさんの写真と見比べても自分の一杯はおとなしめな印象。

タレは醤油ベースのカエシと豚骨スープ、化調、アブラの構成。味付けはJ系にしては薄めながらも、豚感とキリっとした醤油の味付けが良いアクセントになっていてウマいっす！麺とも良くなじんでJ系独特なクドさはなく結構あっさり食べられるかも。途中アブラをチビチビ調整しながら継ぎ足すも、これがまた甘ウマなアブラで即全投入！　するとコクがでてジャンクさが増し油を楽しむ油そば！の完成。辛味のあるニンニクはタレにパンチが出て豚感up！魚粉効果は感じず。。

その他の具材は豚、メンマ、刻みネギとヤサイ少々。
豚は細長くカットされたものでしっとりしていてウマいけど量が少なめ。
メンマはヤワコリで美味。J系でメンマは初めてかも！？
ネギは食感よくいいアクセントに。
ヤサイは気休め程度で増せたら良かったのにな～と思うほど少ない。

1/3ほど残して生卵投入。
なんだか全体的に味付けがぼやけた感じになってしまい個人的に入れない方が好みでした。

速効で完食！

油を楽しめる油そば！ウマかったです。ごちそうさまでした！