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17:30頃 訪問池袋での用事前に夕食で訪問。初訪問です。気になっていたまぜそばの食券を購入。微妙な時間ですが、半分以上席は埋まっています。麺は丸い断面の中太麺。量はSサイズを選択して、200gとのこと。タレはピリっと辛い醤油&ラー油系。具は挽肉、卵黄、のり、ニラ、魚粉、ニンニク、ネギなど。具の種類や味付けはまさに台湾まぜそば。もちろん最後は、追い飯で〆。辛さは控えめで食べやすかったです。
池袋での用事前に夕食で訪問。
初訪問です。
気になっていたまぜそばの食券を購入。
微妙な時間ですが、半分以上席は埋まっています。
麺は丸い断面の中太麺。
量はSサイズを選択して、200gとのこと。
タレはピリっと辛い醤油&ラー油系。
具は挽肉、卵黄、のり、ニラ、魚粉、ニンニク、ネギなど。
具の種類や味付けはまさに台湾まぜそば。
もちろん最後は、追い飯で〆。
辛さは控えめで食べやすかったです。