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「ネギラーメン+味玉 \750」@ラーメンショップ 薮塚店の写真08.03.24 18:50

「真面目にうめえぞ!!」の看板が延々と行われている道路工事ですっかり目立たなくなっているこちらで夕飯です。
このラーショ、たぶんこの界隈では一、二を争う人気店ではなかろうか?と思える程、客足が絶えないお店ですが、実は私は初訪問。朝の7:30前後にこちらの前を通って通勤し、帰りに通るのは閉店後、しかも“寄り道”による迂回多し・・・で、私的には時間帯が厳しいお店だったわけです。

本日も入れ替わり立ち替わりお客さんが入って来ます。その殆どがご近所さんと思しき方か仕事帰りの方、あまり“ガテン系”な客層じゃないですね。清潔でこじんまりした店内もそれほどラーショしてない気がします。
浅くて大きい丼や具の構成がいかにもラーショな標記も、背油控えめ、トッピングの味玉は、おそらくスープの温度に気遣ってか、別皿盛の丁寧さ(撮影にあたり自らトッピングしてますw)。ラーショのステレオタイプ的イメージとは違う感じです。
味のほうもカエシ薄め、やや化調は多い気はするものの、豚骨中心に野菜も入っているような出汁が強調され、誰でも美味しく食べれそうなラーメンです。ベクトル的には「ラーメンショップセンター」に近い感じだが、あれほど“ラーショ離れ”してはなく、アプローチ的にはベースのラーショ味からジャンクさを引いて出汁感を足した感じ。

麺は一般的なラーショの麺と同じと思われるが、ちょっと固めに茹でられていて私好み。
大き目のサイコロ状チャーシューが3個入った混ぜ葱と量が多目なところには、ラーショのいい部分をしっかり残している感があります。

考えてみれば、大型車の往来はそれ程多くない桐生−伊勢崎線、加えてトラックやダンプが停めるには厳しい駐車スーペスしかないこのお店、ラーショ伝統の味を客層に合わせて突詰めた結果がこの味・・・と解釈すれば妙に納得。まさに“真面目にうめえぞ!!”な一杯です。
蛇足ですが、随所に置かれたティッシュにお店からのメッセージ(?)が書かれてあります。私の前にあったものには「今日も一日お疲れ様。いっぱい食べてね。」だそうです。また食べに来たくなる温かみがあるお店です。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちはwww
花粉症に諦めを感じ始めたランディですm(_ _\"m)ペコリ

こちらのラーショ、非常に気になっているのですが、中途半端な遠さがネックになって
中々訪問に至りませんw

しかし! わざわざ 免許センターまで行ったオイラw 必ずや!訪問を!!!

ランディ | 2008年3月28日 13:05

こんばんは

群馬ラーショでは「ラーショ尾島」と並び賞賛されるお店ですね。
敬愛するコンバット越前氏(サイレンスをRDBに誘ってくれた方)にも尾島レビューの際にお勧めを頂きました。宿題店の一つであります(^^)

タカサキサイレンス | 2008年3月28日 18:28

はじめまして!
いつも拝見させて頂いております。
ランディさんの花粉症はさておきw
こちら私もお気に入りなのですが、中々逝けません。
近いうち無理して逝ってみますw

コテハリアン | 2008年3月28日 21:31

こんばんは!!
はじめまして、宜しくです^^

こちらのお店、サイレンスさんも仰ってますが「ラーショ尾島」と並び賞賛のお店。
近々お邪魔しようと考えてます^^

埼玉、深谷ラーショも是非!!
ある意味ラーショの王道を行ってます^^
「まぜネギ」つまみにコメント書いてますが、これも超お勧めです。
車じゃ飲めないので^^

象 (ช้าง) | 2008年3月28日 22:46

皆様コメント、ありがとうございます。

>ランディ様
花粉症、そんなに酷いんですか?
今のところ発症してませんが、明日は我が身かもw、お大事に!

こちら、鹿沼行くより近くないですか?
ラーショ経験値の低い私ですが、今までのラーショでは?1です、お勧めします。

>タカサキサイレンス様
そろそろラーショは県境越えの予定ですが、“尾島”も行っといたほうが良さそうですね。
薮塚もおそらく満足いく味と思われますので、“油多目”で食べてみて下さい(^^)

>alpha様
こちらこそはじめまして!

私も「日本一」レポ、楽しく拝見させて頂いております。あそこが美味しく食べれるなんて羨ましいw。是非「日本一」攻略法をご伝授頂きたいものですw。

RDBでは数少ない同郷のようですね、今後もよろしくお願い致します。

>いずみ様
ここがお好きなら、「ラーメンショップセンター」(伊勢崎市)をお勧めします。
魚介も効いた普通に美味しいラーメンです。目を瞑って食べれば(・・・って絶対無理ですけどw)ラーショとは思えないでしょう。

>ぱおん!!様
こちらこそはじめまして。ご高名はここと例の掲示板でよく存じあげております(^^)

深谷店、そのうち寄ってみようと思っていた1店です。
何でも、バリバリのラーショカラー全開らしいですね。群馬では「東大室店」がそれに近いかな?
“まぜねぎ”も買って帰る予定ですw

仕事帰りの埼玉北部侵攻もたまにやってます。いろいろご教授頂けたら嬉しいです、よろしくお願いします!

| 2008年3月29日 13:30