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背脂チャッチャッ系、香月出身、香月という店名が無くなってしまったのはとても残念ですが、しっかりと味の方は継承されていました、新しい味ではないですが、ラーメン文化、歴史を築いてきた貴重な一杯、たまにこの味に帰って来たくなる、店名が味の里、勝手な意見ですが、故郷、郷愁という意味なのかな?さっぱりとしたスープ、甘みがありコクのある粉雪みたいな背脂、チャーシュースライサーでカットしたチャーシュー、切りたてなのか旨かった、麺は細麺。
新しい味ではないですが、ラーメン文化、
歴史を築いてきた貴重な一杯、
たまにこの味に帰って来たくなる、店名が味の里、勝手な意見ですが、故郷、郷愁という意味なのかな?
さっぱりとしたスープ、甘みがありコクのある粉雪みたいな背脂、
チャーシュースライサーでカットしたチャーシュー、切りたてなのか旨かった、
麺は細麺。