なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「冷がけ中華そば」@食堂 七彩の写真阿波おどり大会とて下記と担々麺の2つしかないみたい


冷がけ中華そば


ということで今晩はこちらへ

スープは、シャバ系の煮干しをはじめとした魚介出汁のよく効いた醤油味。ややドロリとしているが、クドさは皆無に等しく、あっさりとした冷製のもの

麺は、極細ストレート。つるっとした喉越し良好タイプ。

具はねぎだけというシンプルなもの。

トータル的に、シンプルだが、非常に深みのあるあっさり醤油味な一杯でした
ごちそうさま!!

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。