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「つけ面(期間限定)」@松壱家 茅ヶ崎店の写真以前クソマズいライスと若い女性店員とチャラチャラしゃべる店員にうんざりして足が遠のいていたが、久しぶりに訪問。

ライスの現状は不明だが店員は人も変わり、料理のクオリティも良かった。

オーダーしたつけ麺は有名店のそれに劣らず、麺自体が小麦の香りがして茹で加減も文句なし。

スープも独創性こそないが名店のチェーンやお取り寄せより遥かに美味い。
ゴマやにんにくでさらに自分好みに昇華する。

このレベルが行列無しで食べられるは嬉しい。

野菜トッピングは別皿、シャキシャキでスープと合うしこれまたびっくり。

店内は冷房快適だし店員は真面目で接客の不快感もない。生まれ変わったのか?

期間限定ではなくオールシーズン食べたいと思った一食だった。

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