なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「塩豚骨+替え玉×2 890円」@豚骨らーめん いちご家の写真本日のお昼はこちらで頂きました。

前回のレビで新メニューが無いなどといい加減な事を書いてしまいました
ゴメンナサイ
実は新メニューが在ったんですよ!しかも「塩豚骨」なる魅力的なネーミングでw

ではではスープから

このネーミングから勝手にらーめん ぶるてり屋さんの豚骨白の様な一杯を想像してしまったのですが、見た目は此方の「豚骨醤油」より若干スープの色が淡くなった感じでしょうかw ややトロミのついたスープは塩気がもう少し欲しいような気もしますが、飽きないお味ですw
このスープには背脂が浮きます
従来のメニューですと、まったく油気の無かったスッキリライト豚骨でしたがw
大将、気が付き始めましたね御自分の弱点に! 
(そうなれば素性の良いお店ですからこれからに期待も膨らむというものです!)
背脂の効果で今まで不足していたコクが出てきました

続いて麺

極細博多麺を合計3玉
ここのスープにコクが加わればこの位食べちゃうでしょうwww
モチョット塩気が強ければ更にもう1玉!逝けそうですwww

そして具と薬味

基本的には前回レビした物と同じですが、今日はチャーシューの味に何か違和感を感じました! なんだろ?

他の新メニューは「辛とん」かな?w これも近いうちに
そして「鶏そば」も頂いてみたくなりましたw

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんばんは!!

おお!発展途上中になりましたかww
しかも、替え玉3発行けそうとは!!
気になってきました^^

仕事お疲れ様でしたv
16時頃、近くのビルの6Fで一服してたら、見覚えのある車と隣に分かり易い車が!!
食堂だったんですね^^
月曜日もお待ちしてます^^

象 (ช้าง) | 2008年3月28日 21:14

こんばんは、じろふです。


ここのお店、お名前もかわいいので気になっていました^^。
薄味が好きな私には、ちょうどいいかもしれません。

鶏そば、私も気になりますw。

じろふ | 2008年3月28日 22:21

こんばんは。

何とも可愛いネーミングのお店ですね。
背脂入りの豚骨スープですか…( ̄¬ ̄*)じゅるぅうううう

でも、本庄では遠すぎてなかなか行けません。(´;ェ;`)ウゥ・・・

メタボマン | 2008年3月28日 23:13

こんばんは。

ここも行ってみたいお店の一つなんですが、親店もいってませんし本庄は他にも魅力的(私にとってね)なお店があってなかなかいけません。

鶏もあるんですか〜なかなかおもしろそうですね

328GTB | 2008年3月28日 23:36

おはようございます^^

おおお!塩豚骨ですか!
いいですね〜〜。点数もかなりGood!

本庄…遠征してみようかなw

ランディ | 2008年3月29日 07:27

こんばんは、皆様コメントありがとう御座います。

>ぱおん!!さん
ここは麺が太麺、細麺、極細麺(博多麺)と選べるのでその時の気分で味わえるのが良いです
極細のバリカタが好みですw

>じろふさん
トンコツとはいえライトですので是非お試しを、つけ麺も充実していますし
鶏そば どんなんだろ? 期待しているんですがwww

>メタボマンさん
本庄はツアーでどうぞ! ここで軽く頂いた後、市内若しくは隣町の伊勢崎へ
(田代系が充実しておりますw)

もっとも伊勢崎にはここを上回る兄店がありますがwww

>総師様

最近なぜか豚骨が好きで 干からびてくる体が欲しているんでしょうか?

>ランディさん

伊勢崎遠征の際立ち寄って見てくださいw

MENNJIさん→ここ→豚骨屋さんなんて夢のツアーもwww

チャコティ | 2008年3月29日 21:50

こんばんは。
新メニューの投入が始まりましたね。
実は心配してたんですよ・・・いつまでも変わらないままなので。
変わらぬ美味しさがもっとも大事ですが、それほどまでの「ヒキ」を持ってないですからココ。
メニューが少ないとレビも延びないしw。
店主さん、忙しすぎて食べ歩きが出来なかったのかな?。

兄店とは別なアプローチでの新作がいいかもです。
ココでしか食べられないっていうのが欲しいなぁ・・・このメニューは、正にソレですね(笑)。

コンバット越前 | 2008年3月29日 22:55

こんにちは、大佐殿

醤油と塩の線引きが少し曖昧な気はしますがw

この路線で洗練して行くと他店との差別化が図れそうな気がしますw

チャコティ | 2008年3月30日 16:02