朝駅前で「２日間がラーメン５００円」と広報していたので、
１２時のランチで後輩と訪問。
１０人以上並んでましたが、並び始めた時にもう一人後輩が通ったので、
呼び込んで一緒に並びます。（私達が最後の並びだったのでよかった！）

昼休み中に食べれるか心配でしたが、結構展開が速く、
１０分ちょっとで案内となり、着席後直ぐに着丼！

スープの上に背油が結構乗っている、濃厚な鶏・豚骨出汁のようです。

まずはスープから。
しょう油のキリリとしたスープと言うより、濃厚な鶏白湯のようなスープ。
結構ショッパ目ですが、鶏の出汁が効いていて美味しいです。
背脂が甘みとコクを出していますが、カエシが強めのスープは、
もう少しマイルドですと私にはばっちりなのですが。

続いて麺。
中細ストレート麺は、加水率高めのモチモチした麺で、
量はそんなに多くないですが、喉越しが非常に良いです。
濃厚なスープの持ち上げも良いので、この濃厚スープにはもう少し太いとベストマッチ思います。

具材は「ネギ多目、メンマ、２種類チャーシュー」と十分な量。
ネギは濃厚なスープに清涼感を与えてくれます。
メンマは普通でしたが、チャーシューはスープの特徴の鶏・豚骨のように、
鶏のむねチャーシューと豚の三枚肉の２種類で、
あっさりと濃厚を演出しているのがニクイデス！

途中卓上の胡椒をかけて、一気に完食！
サービスのライスをレンゲにすくって、スープに浸して雑炊のように頂き、ご馳走様です。

スープは後半結構しょっぱく感じたので、完飲はしませんでした。

濃厚ですが、結構バランスが良かったので、
サービス期間中以外にも来訪したいな～、と思う一杯でした！